El Raton Tragon - Madrid

Ambiente muy agradable y cuidadoso, una delicia para el paladar, desde los chicharrones hasta las alas japonesas, sin olvidar el pollo al curry o ragú, platos exitosos, interesantes y deliciosos. ¡Un éxito y con terraza en verano!

Un sitio imprescindible si estas por el barrio de Ibiza. Lo que hemos pensado al terminar de comer: ¡qué pena haber terminado! porque estaba todo riquísimo. El producto es de altísima calidad y lo tratan muy bien. Las elaboraciones están cuidadas pero sin quitarle protagonismo al producto principal. Hemos probado la ensaladilla rusa, que tiene un toque muy original (no quiero hacer spoiler), los huevos con papada de cerdo y la corvina zarandeada. Los ingredientes de este último plato estaban muy bien integrados y el sabor era espectacular. El sitio tiene mucho encanto y la terraza es muy agradable. Tienen una buena variedad de cervezas, vermuts y vinos. La atención ha sido MARAVILLOSA: el personal es muy amable, atento y simpático. Se nota que le ponen cariño y pasión a lo que hacen. ¡Volveremos!

Hemos ido varias veces a este restaurante y siempre nos encanta. Todo está riquísimo. Tienen un menú, pero siempre te recomiendan lo que no está en él y te entra hambre solo de escucharlo. El servicio es excepcional y te hacen sentir como en casa. Muy recomendable, la comida es diferente pero con un toque tradicional. La ubicación es fantástica, al lado del parque del Retiro. Recomiendo compartir la ensaladilla y el arroz con chuletitas de conejo, que están deliciosos.

El lugar es increíble, son geniales, y además la comida es muy buena! Todo es delicioso, cada semana probamos algo nuevo y cada platillo es para chuparse los dedos.

Hola de nuevo, olvidé decirte que mucha suerte en este proyecto es tan hermoso.