Le Salinelle Bistrot

Questo posto è perfetto per una esperienza culinaria che spazia dai prodotti e reicette della tradizione rivisitati e presentati in una innovativa veste. Cantina con proposte di rilevo e ben consigliate dallo staff. Gentilezza ed attenzione per il cliente. Bravi ragazzi ! La strada è quella giusta !

Ieri sera abbiamo cenato alle Salinelle Bistrot. Un ristorantino che propone piatti sia a base di pesce che a base di carne, sapientemente accompagnati da verdure e condimenti realizzati da loro stessi. Abbiamo scelto una cena a base di pesce ed è stata una vera delizia! I sapori si sposavano perfettamente tra loro, le materie prime erano fresche e di buona qualità. I piatti erano un mix fra tradizione e ricercatezza, belli anche alla vista. Abbiamo apprezzato anche l’accoglienza che abbiamo ricevuto, molto cordiali e disponibili, hanno risposto anche alle nostre curiosità. Prezzi meritati e commisurati alla qualità. Raccomandiamo assolutamente questo ristorante e consigliamo la prenotazione per essere certi di trovare posto.

I salici, un luogo piacevolmente raccolto e ben tenuto nascosto in uno dei numerosi vicoli del centro di Savoia. Le eccellenti recensioni su tripadvisor ci hanno fatto appoggiare per la sua scelta (abbiamo avuto bisogno di una breve pausa dal lavoro e siamo passati) e le aspettative sono state confermate: ambiente informale ma sobrio ed elegante, musica sullo sfondo per niente invadente, piatti particolari e molto ben curato nella presentazione, personale attento e cordiale. Se dovessi esprimere una preferenza, mi sarebbe piaciuto che nel menu (molto bello l'idea di portarlo accanto al tavolo su un cavalletto) ci sono stati piatti di veg specificati. Ho ordinato un risotto memorabile con zucca e formaggio di erba, ma, ahimè, non l'ho mangiato perché la preparazione ha fornito un ingrediente di carne dal nome per me sconosciuto. Certo, avrei potuto chiederlo anche prima, ma... Per il resto, tutto è grande, bagno trattato nell'estetica e molto pulito, conto adattato alla particolarità dei preparati. Consiglio.

Abbiamo trascorso una serata piacevole e oca con nuovi corsi. siamo tornati, come ogni anno, abbiamo trovato nuovi corsi rispetto allo scorso anno e siamo rimasti molto sorpresi di aver sollevato il livello di qualità, complimenti a tutto il personale.

Abbiamo avuto l'unio wein dal weinhaus podere 29 era perfetto! Abbiamo mangiato il maiale tirato e il parmigiano entrambi molto bene. il meglio era la bistecca di tonno con caffè! il mio amico aveva il basso marino che era sul posto. la parte folle di questo...ristorante è il prezzo che pagano solo 15 euro per un corso principale? servizio perfetto btw. Stiamo tornando. Ci è piaciuto!