Pizzeria Del Viale Societa' A Responsabilita' Limitata Semplificata

Non è la prima volta che mangio qui ed ogni volta non sbaglio mai, nonostante la posizione possa non essere molto turistica consiglio vivamente di venire a mangiare in questa pizzeria, dall'impasto, agli ingredienti e alla cottura tutto è fatto a regola d'arte, come le pizze che ho provato sia a Napoli che anche in altre località della Campania.

Pizza di ottima digeribilità con ingredienti di alta qualità. Il locale è decente.

Ho scelto una marinara. Ahimè, non lo avessi mai fatto. Mi sono ritrovato con una pizza con un quantitativo enorme di pomodoro e soprattutto di origano. Aglio quasi assente, priva di profumo. Assente anche il profumo dell'origano, nonostante l'abnorme quantità.

Pizza buona e posto tranquillo ottimo il fatto che sia disponibile l’opzione per celiaci

Maturazione e lievitazione lunga, pizza napoletana con ingredienti genuini. Ne è valsa la pena venire da lontano... tornerò sicuramente