Restaurant Walliserhof

Di ritorno dal grimsel ci siamo fermati per bere una bibita. Vista la carta menù ci ha molto intrigato la loro specialità, Che abbiamo riservato un tavolo per cena. Non siamo rimasti delusi. Eccellente carne e buon vino. Cortesia e servizio.

Excellente entrecôte cerf garnitures excellent à refaire le persenel très professionnel le cadre très jolie décoration raffinée village très jolie parking très facile accès facile

Eine gemütliche Gaststube geschmackvoll eingerichtet. Die Karte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl mit einigen Walliser Spezialitäten. Wir haben das Entrecôte aus der Pfanne bestellt. Ein Gedicht. Feines zartes Entrecôte zum selber fertig braten im Kräuterbutter. Die Weinkarte bietet eine sehr schöne Auswahl an vielen Walliser Weinen. Wir hatten den Walliser Merlot eine gute Empfehlung. Eine gute Adresse für einen gemütlichen Abend bei feinem Essen und einem guten Glas Wein.

Obwohl die Küche schon geschlossen hatte, öffneten sie sie für uns, damit wir eine Röschti "Cholera" versuchen konnten. Es hat sich gelohnt!

Im von aussen unscheinbaren Gebäude erwartet uns ein sehr hübsch zurecht gemachtes, sauberes und gemütliches kleines Restaurant. Viele kleine Details zeugen von entsprechendem Engagement. Die Karte ist klein aber fein, die Weinpreise sehr vernünftig und die Bedienung zuvorkommen und sehr freundlich. Wir haben sehr fein gegessen, die Portionen sind ausreichend und die Machart lässt Nichts zu wünschen übrig. Kurz: ein lokaler Familienbetrieb, der es schafft, sowohl Lokale wie Gäste immer wieder anzuziehen.