Bio.it Takeaway - Neapel

Quasi una rarità questa cucina dello chef Nico che ha fatto una scelta di salute per i prodotti che cucina in maniera eccellente e gustosa. Propone ogni giorno una varietà di piatti di verdure, cereali secondi e primi tutti pensati ed elaborati per la gioia degli occhi, del gusto e del nostro benessere. Complimenti!

Ottimo cibo biologico in pieno centro a Napoli, personale gentile e disponibile a soddisfare le richieste della clientela. Assolutamente da provare il burgher di lenticchie e lo scarfariello. Materie prime di ottima qualità dosate con sapienza. Bravi.

Piccolo posticino, grande cucina, ottimo servizio. Eccellente il servizio di asporto

Ottima esperienza come oasi di cibo sano in una giungla di pizzerie. Cibo semplice di tangibile qualità, penso alcuni ingredienti cotti al vapore, ciotola pratica e porzione abbondante. Strada rilassante via Guantai Nuovi. Immagino di solito abbiano tavolini all’esterno, atmosfera molto godibile. Buon servizio al banco, menú corto ma fattibile. Ci tornerò, MA: a mio avviso i prezzi sono troppo maggiorati. Dato che si rivolge a un pubblico ch’è abituato a fare la spesa e a cucinare così, penso che una ciotola di farro, cavoletti, peperoni, uovo sodo e purè di olive a € 8 e 50, sia stonato. E anche per gli altri piatti, si paga tutto sopra i €7 per ingredienti comuni, senza essere piatti ricercati. Il riferimento storico esemplare a Napoli è O’Grin, un modello culturale (primo vegano ed economia circolare in città che sfamava con qualità tutto il centro storico a €5 con tris in piatto unico con ricette interessanti. Mi augurio BIO investa sempre più sulla propria offerta e il rapporto col territorio (erano esenti avvisi d’informazione su prodotti locali biologici, anche avendo il Mercato Coldiretti proprio fuori porta , apportando prezzi target più quotidiani e meno occasionali. Validissimi e notevoli i succhi di frutta e verdure a €1

Ho mangiato all'aperto e ho assaporato una pasta alla Norma fantastica (confesso di essere stato il primo a rimanere sorpreso). Ma devo dire che tutto è molto buono (lo hanno dichiarato le persone che erano con me). I prezzi sono davvero molto contenuti, almeno per chi come me, viene da Roma