Cibus - Palermo

Le persone che gestiscono Cibus hanno appropriato il nome, e solo questo. Non hanno mantenuto nessuna qualità, la cura e l'amore che la vecchia gestione ha messo in tutto. È piuttosto letteralmente una truffa. Gli antipasti sono stati congelati e microonde. Potremmo dire, non solo per il gusto, ma per la velocità e il calore lavico fuso a cui sono stati serviti. Il corso principale era a malapena proponendo alcun sapore. Ora mi aspetto tutto questo qui, ma in Sicilia. E francamente, come fai a incasinare una pasta alla Norma è accanto a me. Ma il più incredibile, assurdo, da questo lavoro è stato: Il primo vino proposto per la degustazione non era a nostro piacimento, che l'ospite ha preso come offesa. Abbiamo accettato il secondo solo per evitare più teatrico. Era piuttosto francamente bland e piatto. La selezione era così sciocco e magro... non siamo andati oltre. Niente secondo, niente dessert. Non ho neanche finito il vino. Non ne valeva la pena. Sulla nostra via d'uscita, come abbiamo pagato, abbiamo notato Una CHIAVE riempita al pavimento di salamoia a soffitto. con bottiglie di vino eccellenti. Abbiamo chiesto, in qualche modo educato e timidamente. Oh, questa e' la mia collezione privata. Mostrato grandiosità per tutti da vedere, mentre sul menu ha sovralimentato noi a buon mercato senza gusto vino piatto e cibo ancora peggiore, come ha sfilato un nome locale amato che non rispetta. Mai più.

Servizio cordiale e eccellente. Ottimo tonno. La bottiglia di Cabernet Sauvignon era buona

Un ottimo posto con specialità tipiche e sempre freschissime.