Al Cavallino Bianco - Polesine parmense

Siamo andati al Cavallino Bianco per pranzo dopo una meravigliosa visita alla Villa Verdi. Il ristorante si trova in un ambiente molto bello e rustico vicino al... leggere di più Siamo andati al Cavallino Bianco per pranzo dopo una meravigliosa visita alla Villa Verdi. Il ristorante si trova in un ambiente molto bello e rustico vicino al fiume Po. Il cibo era semplicemente spettacolare, semplice ma fresco e incredibilmente gustoso. Ho preso il capone, alla Verdi per continuare il tema della nostra giornata e mia moglie ha preso un piatto di maiale. Tutte le carni erano perfettamente cotte e le verdure erano meravigliose, e il risotto ai tartufi era superbo. Il servizio era attento e premuroso. Il ristorante era affollato, con meravigliose famiglie di tutte le età. Quindi pensate in anticipo e fate prenotazioni per concludere al meglio una splendida giornata.

Assolutamente vale la pena. Un po' lontano dalle principali città della zona ma ne vale la pena per il cibo! Posso solo raccomandare di provare il menu fisso! A... leggere di più Assolutamente vale la pena. Un po' lontano dalle principali città della zona ma ne vale la pena per il cibo! Posso solo raccomandare di provare il menu fisso! A seconda del mese dell'anno potrebbe essere più o meno abbondante ma sempre della massima qualità. Non dimenticate di visitare il museo in loco.

Ben presentato cibo e vino tradizionali italiani in una sala da pranzo molto bella lontano dal principale hotel. La qualità e la presentazione del cibo e del se... leggere di più Ben presentato cibo e vino tradizionali italiani in una sala da pranzo molto bella lontano dal principale hotel. La qualità e la presentazione del cibo e del servizio sono stati tutti eccellenti.

Presumo che sia un luogo storico, gestito da una famiglia per il bene della polesina. il posto è bello, vecchio ma ben mantenuto. Abbiamo ordinato il gioco dei... leggere di più Presumo che sia un luogo storico, gestito da una famiglia per il bene della polesina. il posto è bello, vecchio ma ben mantenuto. Abbiamo ordinato il gioco dei coltelli, che è qualcosa di assolutamente sublime. Si tratta di un tagliere con un mix di coltelli a 10, 20 e 30 mesi di condimento. il primo invece, ho trovato deliziosi tortelli di torba (molto coerenti e saporiti un po' meno le anatre. tris di buone torte (sbrisolona pazzo, torta di zucca ok, un po 'meno la crostata di prugne.) i prezzi nel mio modo di vedere un po' alti per il primo e il secondo, ma niente di ingestibile. Comunque, tornero', perche' il posto e' di alta qualita' e quelle puttane gia' mi manchero'!

Pranzo domenicale con menù interamente dedicato alla zucca. tutti grandi, dal soufflé al primo risotto e tortelli, ma anche i secondi con cazzo, zucca fritta, g... leggere di più Pranzo domenicale con menù interamente dedicato alla zucca. tutti grandi, dal soufflé al primo risotto e tortelli, ma anche i secondi con cazzo, zucca fritta, guancia e zucca pure. Servizio delle ragazze nella camera eccellente, l'ambiente è molto accogliente e tutto è perfettamente organizzato. esperienza eccellente si ripeterà a breve. Grazie!