Malga Ritorto - Ragoli

Abbiamo scoperto questo ristorante per caso mentre eravamo su un sentiero e avevamo bisogno di una pausa pranzo. Guardando il menu del pranzo abbiamo scoperto che è possibile arrivare qui in snowcat per la cena. Così abbiamo chiesto al ristorante i dettagli e prenotato una cena speciale per tutti noi (9 adulti e 2 bambini) per la nostra ultima cena a Madonna di Campiglio. Innanzitutto il nostro mezzo di trasporto è stato un snowcat super cool che tutti, bambini e adulti, hanno apprezzato molto. Avevamo percorso il sentiero durante il giorno, ma farlo di sera con lo snowcat è stato molto emozionante. Essendo un gruppo numeroso, abbiamo avuto una sezione quasi privata con una cena elegantemente apparecchiata. Una persona nel gruppo era celiaca e hanno preparato un menu speciale appositamente per lei. Ogni piatto che è uscito era delizioso! Dalla zuppa con tanto pepe al secondo di guancia e polenta, al delizioso dessert strudel che abbia mai assaggiato. Le porzioni erano semplicemente perfette per la quantità di piatti che abbiamo ordinato. Abbiamo anche assaggiato l'amaro speciale alla fine, fatto localmente, eccezionale. Posso sinceramente dire che sia il cibo che il vino erano deliziosi, gustosi e abbiamo avuto una cena incredibile e indimenticabile. Per il viaggio di ritorno siamo stati trasportati con uno snowcat diverso che è stato ancora più divertente! Nel complesso, una delle esperienze più memorabili della nostra breve vacanza. Abbiamo intenzione di rendere questo un appuntamento annuale ora; non vedo l'ora di tornare e assaggiare il menu estivo!!!

Dopo una bella passeggiata da Madonna di Campiglio siamo arrivati in questo rifugio. piatti succulenti, personale cordiale, bello e preparato. ben tenuto locale, con vista mozzafiato e una stufa che è un piacere per le schiume a prova di gelo. super consigliato.

6 Gennaio, siamo stati seduti alle 14:35, il comando è preso alle 14:50 non senza un colpo. E' una certa insufficienza da parte del ragazzo. Dopo aver finito i piatti, avendo ancora l'appetito, chiediamo se è stato possibile avere una taglia carne: assolutamente no, lo chef è salito in camera. Tuttavia, al momento dell'ordine, sarebbe stato meglio avvertire che non avremmo potuto aggiungere altro al comando. Alle 15.30 il riscaldamento è stato spento: abbiamo preso il caffè e la grappa con la giacca indossata. Era un giorno, vero? Lo spero perché la famiglia che gestisce questo rifugio e altre strutture della zona è sempre stata usata per trattamenti che sono molto meglio. i piatti erano, come sempre, molto buoni. il conto adattato alla qualità dei piatti, non a quelli del servizio.

Arrivati con le ciaspole da Campiglio mentre nevicava. L'interno è bellissimo, tutto in legno, mentre la parte esterna è più funzionale, protetta da vetri e riscaldata con lampade che permettono di mangiare ammirando lo spettacolo del Brenta. Abbiamo ordinato due spezzatini di cervo con polenta e porcini. Il cervo e la polenta erano buoni, ma i porcini non avevano sapore. La torta era buona. I prezzi sono un po' alti. Le cameriere erano gentili ma poco preparate.

La posizione è molto suggestiva direttamente sulla Val Brenta, i piatti tipici trentini sono davvero gustosi, le porzioni dei dolci sono enormi e deliziose! Il servizio è gentile e veloce. Il prezzo medio a persona per due antipasti condivisi, un piatto a testa, tre dolci condivisi, acqua e caffè è di 36/37€.