Fuorimenù - Rom

Ambiente rilassante e piacevole, buoni piatti della cucina tipica romana. Servizio veloce, camerieri sorridenti e competenti. L 'unico aspetto 'negativo ' è che le portate risultavano tiepide e non belle calde. Abbiamo prese le polpette, costolette, guancetta e contorni.

Sono venuta in questa osteria per la cena di San Valentino grazie a un menù fisso di The Fork a 35€ . Sono rimasta piacevolmente sopresa dalla qualità del cibo preparato con cura e con buone materie prime e dall'atmosfera molto curata. Il rapporto qualità-prezzo è stato ottimo così come la gentilezza e la disponibiltà del personale. Anche il menù dei vini ha delle proposte molto interessanti con anche piccole aziende di qualità e buona scelta di vini naturali. È stata molto gradita anche la preparazione del personale sui vini e sul consigliarci quelli giusti in accoppiata al pasto. Potrebbe risultare un po' sconveniente l'apertura continua della porta del locale per permettere al personale di servire i tavoli esterni e andare nella sala bar, che nella stagione invernale fa entrare l'aria fredda, ma tuttosommato considerando che la stagione fredda dura poco a Roma non è poi così un problema.

Superlativa cacio e pepe con zenzero e lime. Piatti non abbondanti, ma cmq di qualità. Personale giovane cortese e diponibile. Servizio non velocissimo.

Siamo stati a pranzo ed abbiamo mangiato molto bene. Piatti ricercati e gustosi con un'ottima materia prima. Il servizio è stato puntuale, attento e cortese, cogliamo l'occasione per ringraziare Thomas per gli ottimi consigli di abbinamento. Torneremo sicuramente.

Siamo stati a cena all'osteria Oliva con amici, abbiamo apprezzato i piatti della cucina tipica romana rivisitati e preparati con cura, tutto ottimo, complimenti a Marco per la sua professionalità ed attenzione nel curare il tutto, sicuramente ritorneremo per provare gli altri piatti