Godot - Rom

Sceso per cena dal prospiciente hotel, ho fatto una inaspettata scoperta: il ristorante enoteca Godot. Cuoco sardo e titolare in sala de Roma, un ottimo mix: cucina eccellente e presenza discreta ma attenta e premurosa in sala. Il giovedi, venerdi e sabato la sera musica dal vivo con un musicista molto piacevole. Ho preso un piatto di broccoli saltati in padella di livello davvero sorprendente seguito da un’ottima pasta sarda (gnocchetti di acqua e farina) alla gricia con funghi porcini altrettanto squisita. Rabbocco del bicchiere di buon vino rosso umbro e un piacevole bicchierino di mirto sono stati la ciliegina finale che ha chiuso la piacevolissima esperienza. Da ripetere.

Posto molto carino ai Pargoli, personale gentile, proprietario fantastico cucina e vini ottimi. Piano bar musica eccellente !

Locale intimo e curato. La struttura in legno può creare romance ed il cibo servito è di buona qualità. Trovandosi in una via secondaria non c'è mai troppa confusione o lunghe attese.

Una piacevole sorpresa ai Parioli, Gennaro con la sua cucina e la sua simpatia è riuscito a conquistarci. Atmosfera romantica, piatti eccezionali e ottimo vino. Insomma, ci tornerò sicuramente.

Ristorante accogliente, dall'atmosfera intima, calda, il cibo è veramente buono (da provare assolutamente il tortino di melanzane) piatti ben presentati, pasta, pane e dolci rigorosamente fatti in casa....e che dolci!! Prezzi giusti, resta da provarlo. Complimenti ai giovani gestori!!!