Trattoria Da Ginetto - Roma

Il posto è buono per la pizza ma non per la carne o altri melas.

Un cameriere in tutta la stanza ha preso minuti per prendere ordini perché ha fatto un passo indietro per portare i piatti agli altri tavoli pure. Ci fanno pagare un conto e poi ci richiamano e ci dicono che era doppio e che avevamo marciato su di esso, onestamente andiamo a pagare e nemmeno una ricevuta ci mostrerà. Il cibo è arrivato freddo, abbiamo lasciato quasi tutto.

Ci sono diversi piatti nel menu (tra cui linguine con sugo di cinghiale). Il servizio è lento e confusionario. Per avere un piatto di pasta devi aspettare almeno minuti perché la cucina non è attrezzata. D'altra parte i prodotti sembrano genuini e ben cucinati. La cameriera bionda è gentile, ma non lo consiglio.

Per favore, non chiamatelo cucina romana. Non è facile giudicare i primi piatti che abbiamo mangiato perché erano ben lontani dalle aspettative. Penso che non valga nemmeno la pena descrivere il motivo per cui non ci sono piaciuti tanto è stata la delusione. La seconda stella che ho dovuto dare è per la disponibilità nel cucinare di nuovo i rigatoni per mio figlio che è allergico ai latticini e invece sono stati conditi con pecorino già durante la preparazione. Ci sono anche dei dubbi sul dessert che hanno fatto passare per produzione propria. Non credo che tornerò.

Abbiamo mangiato i tonnerelli cacio e pepe ma sembravano più linguine, ma probabilmente è il tipo di tonnerello.... Lo cambierei. Abbiamo chiesto la birra in bottiglia ma per avere i bicchieri di birra abbiamo dovuto aspettare (nel frattempo la birra si è riscaldata) e dobbiamo ancora chiederli al cameriere. Tuttavia, per scusarsi, la signora ci ha offerto un altro piatto di tonno, che è meglio del primo. Purtroppo, ricordavo il posto migliore. Mi dispiace.