Pasticceria Gianni Saccone - Rosa

Tutto bene, venditore serio e veloce nella spedizione.

Due giorni fa siamo stati in questo locale; che dire, bello, elegante, caffè e pasticceria buoni, però…nemmeno una sedia per trattenersi a sorseggiare il caffè. Mai visto! SOLO POSTI IN PIEDI, con banchetti alti per appoggiare le tazzine. Non fa per me. Non ci tornerò. Meglio scrivere fuori “consumazioni in piedi” così uno si regola se entrare….

Da quasi cinquant'anni faccio la Valsugana spesso: ogni settimana per quasi trent'anni, ora almeno una volta il mese. La pasticceria Saccone è stata una fermata abituale per anni. Così, oggi, andando verso il Trentino e avendo voglia di un caffè, è stato naturale fermarsi lì. Presi due caffè, conto due euro e quaranta, porgo la banconota da cinque euro, ricevo due euro e cinquanta di resto. Io aspetto qualche secondo. La proprietaria aspetta qualche secondo, con gli occhi fissi sul resto che mi ha messo sul bancone. «Se ne accorgerà?», si stava evidentemente chiedendo. Sì, cara, me ne sono accorto, così come tutta la mia famiglia si è accorta quando anni fa ti abbiamo riportato una tua meringa cruda e tu, invece di fare il gesto di offrirci una pasta o un caffè, dopo anni che passavamo da te tutte le settimane, non sei riuscita a pensare niente di meglio che dire: «Eh, capita». Me ne sono accorto, dicevo, ma ho pensato che se hai bisogno di questa carità, puoi tenerti anche quei dieci centesimi, spero che ti facciano buon pro. Scrivo questa recensione solo nel caso che ti possa capitare di chiederti come mai alcuni clienti si fermano da te meno spesso di una volta.

Questa pasticceria è sopra la media, grande scelta di paste, pasticcini e dolci. Ottimo caffè. Professionali. Peccato che da anni abbiano tolto divanetti e tavoli. Cmq offre anche prodotti di gastronomia selezionati sia dolci che salati, vini e liquori per ogni occasione.

Locale molto curato con prodotti di produzione propria di ottima qualità e soprattutto dal gusto raffinato e genuino che crea una piacevole dipendenza. Inoltre, la vendita di specialità che seguono un unico filo conduttore: la qualità, che riflette la filosofia del locale e dei suoi proprietari. Dopo un'esperienza del genere, si esce sempre molto soddisfatti.