Pizzeria Piccolo Fiore - ROVERETO

Siamo andati un lunedì, semplicemente perché tutti gli altri ristoranti erano chiusi. Avevamo letto le recensioni negative e eravamo pronti ad affrontare una esperienza non positiva. Tutto sommato, come ultima risorsa, questo posto non è così male come le recensioni lo dipingono. I prezzi sono effettivamente gonfiati e i piatti principali sono insipidi, tuttavia il mio stomaco è stato riempito.

Abbiamo trovato questo posto per caso, era il ristorante più vicino a dove abbiamo parcheggiato la macchina e avevamo bisogno di mangiare qualcosa in fretta. Design semplice, il posto sembrava pulito. Il personale molto accomodante ci ha accompagnato al tavolo. Ampia selezione nel menu. Opzioni vegetariane disponibili nel menu della pizza e c'era l'opzione di una base per pizza multicereale con un euro in più, che ho pensato sarebbe stato bello provare, visto che sono anche uno chef di pizza. Quindi abbiamo ordinato: due pizze (Margherita con base multicereale e Diavola ordinaria), piatto misto Trentino che ci è stato suggerito come speciale del giorno, salsiccia con spinaci e un po' di birra alla spina e acqua. Le bevande sono arrivate in fretta, per il cibo abbiamo dovuto aspettare un po'. Le pizze sono arrivate in circa 20 minuti (che per due pizze è un po' di attesa dato che eravamo l'unica tavola lì e il resto dell'ordine è arrivato poco dopo le pizze. Quindi la pizza era davvero sottile e croccante e praticamente senza sapore... mi ha ricordato una pizza surgelata del supermercato... che era bruciata anche. So che usano un forno per pizza elettrico ma non è una scusa per servire pizza di tale qualità. Il piatto misto Trentino aveva polenta (molle e senza sapore), patate arrosto (bruciate), crauti (molto acidi), funghi che erano davvero buoni e gulasch che era piacevole (carne cotta e calda). Il costo del piatto misto Trentino era di 17 euro! che non mi dispiacerebbe pagare se il cibo fosse cucinato correttamente, e non lo era. Il conto totale per una bottiglia d'acqua, 2 birre medie, 1 birra piccola, due pizze, piatto misto Trentino e salsiccia con spinaci è arrivato a 71,80 euro. Cibo di cattiva qualità e troppo caro... ma è il prezzo da pagare per non aver consultato TripAdvisor. Nel complesso, non lo consiglio.

Arrivati lì, siamo rimasti favorevolmente impressionati dal layout accogliente degli anni Sessanta: colori pastello sulle pareti, sedie e tavoli all'antica. Il piatto di cibo trentino ha attratto la maggior parte di noi. Forse perché eravamo abituati nei giorni precedenti a una migliore cucina regionale, siamo rimasti un po' delusi. Anche lo strudel (preso da tutti noi come dessert) era decente ma non emozionante. Ma ciò che è stato più rimproverabile, è che in un locale così rinomato, non era disponibile del vino sfuso della casa: siamo stati costretti a prendere un vino in bottiglia (mezzo litro) che, secondo me, non valeva i nove euro del suo costo.