Dal Fornaretto - SAN FELICE CIRCEO

La miglior pizza di sempre! Autentica, buona, gioia incredibile, un prodotto eccezionale con ingredienti di alta qualità da gustare.

Piccolo incontro familiare con amici stretti. Ottimo servizio, ottimo cibo che ti fa sentire come membri della famiglia.

Ho visitato il dal fornaretto diverse volte ad agosto e settembre. È una pizzeria dove il padrone di casa è il pizzaiolo e la madre è in cucina per la frigitoria arrosto antipasti come supplì (crocchette di riso ripiene di mozzarella), fiori di zucchine (fiori di zucchine fritti ripieni di mozzarella e acciughe, ecc.) e alcuni piatti di pasta semplici. La pizza è sottile e croccante e realizzata solo con i migliori prodotti regionali che il proprietario/pizzaiolo trova quotidianamente. Ho provato alcune delle tante pizze e quella che mi è piaciuta di più è la matriciana, che è piccante. C'è anche una buona bistecca cotta sulla griglia a legna e i piatti di Chianina che utilizzano sono molto gustosi e grigliati come si desidera. Il ristorante è semplice ma molto pulito ed è anche apprezzato dai bambini che alla fine del loro pasto amano i dolci fatti in casa. Ho notato che le famiglie con bambini sono benvenute. La pizzeria di solito è aperta solo la sera. I proprietari sono cordiali e dopo qualche visita sono quasi accolti come un membro della famiglia.