Sapore Di Mare - SAN FELICE SUL PANARO

Locale piccolo (20 25 coperti) situato nella Bassa modenese, ma qui la cucina tipica è a base di pesce di prima qualità. Mimmo, titolare originario di Crotone dai modi gentili e affabili, ci ha accolto con un gustoso antipasto composto da: cappesante gratinate, filetto di persico al cartoccio, tartare di tonno sublime e filetto di cernia con erbe aromatiche e cipolla caramellata. Il tutto accompagnato da un ottimo pane napoletano appena sfornato per fare la scarpetta con il persico. Come primo piatto, delle buone linguine alle vongole nelle quali alcuni non hanno disdegnato la seconda scarpetta del pranzo. Il secondo piatto è stato un mix di frittura e grigliata: spigola, gamberoni, triglie, alici e anelli di totano. Tutto apprezzato, ma una menzione particolare la meritano le triglie e le alici per il sapore eccelso. Conclude un fresco sorbetto al limone, prima di ricevere il conto: non è economico e non è esagerato, ma è onesto per quello che si è mangiato. Consigliato a tutti coloro che apprezzano il pesce fresco, in particolare ai calabresi che desiderano (ri)sentirsi a casa.

Pesce cucinato con amore. Pochi piatti ma la qualità è davvero alta. Antipasto misto da panico.

Mangiato bene,un ottimo fritto misto,buona la grigliata..anche antipasto. Un po' caro il vino.. sfuso

Che dire, il proverbio dice: l'apparenza inganna così è successo con il Sapore di Mare. 5 stele dò ancora non sapendo il conto ma non importa quando fai un'esperienza gastronomica del genere. conduzione familiare piati da ingoiarsi la lingua bravo Mimmo. Consiglio assolutamente di prenotare in quanto è un posticino di nicchia picchi posti ma c'è il suo perché . Assolutamente da ripetere grazie mille per la vostra maestria.

Chi ama mangiare il vero pesce fresco, cucinato alla perfezione creando accostamenti sublimi, bisogna passare da Mimmo!