Gastro - San José del Cabo

We were in Cabo San Lucas, and this dinner was a really nice effort for a hotel restaurant. Great food, though some misses, and amazing service. Most of the wines were surprising and impressive. The reds were not up to snuff...don't try and impose mexican wine on a great meal if it's not up to the task.

Wonderful service and explainations of dishes. The food was remarkable and would highly recommend to anyone!

Inicialmente nos dieron una mala mesa, pero El Capitán lo notó y nos ofreció una mejor opción. Siempre he tenido la impresión de que a los locales no nos dan la mejor elección. El resto del servicio fue excelente. Las porciones son suficientes en relación al peso. La comida molecular está bien ejecutada, pero los sabores no son excepcionales, a excepción del Ribeye madurado 60 días, que fue verdaderamente espectacular. Es una experiencia diferente que vale la pena pagar para ocasiones muy especiales. El precio de los vinos es alto, pero podría ser mucho peor, como en otros hoteles. En general, la experiencia fue muy agradable.

Todo estuvo excelente, la comida estaba deliciosa. Regresaremos por un solomillo.

Muy buen servicio, buena relación precio