Pizzeria Tulliola - SAN VENANZO

Abbiamo alloggiato presso l'hotel e abbiamo deciso di fermarci anche a mangiare. La scelta di piatti era limitata ma tutti erano ben curati e deliziosi. Di sera servono anche la pizza. Si può scegliere di mangiare all'aperto nel giardino o all'interno nell'ampia sala. Consigliamo l'antipasto di pecorino grigliato con miele (che potrebbe facilmente essere considerato un secondo piatto). Abbiamo apprezzato molto la grigliata mista, abbondante per due persone, e la tagliata di pollo all'aceto balsamico. Le insalate erano anche gustose, con pistacchi, melone e feta.

Di passaggio con amici in moto ci siamo fermati per pranzo. Semplice, pulito, carino con atmosfera familiare. Professionalità, gentilezza e simpatia del servizio. Porzioni abbondanti. Torta al testo con prosciutto e sella per antipasto..superlativo, cinghiale in umido, gnocchetti speck e carciofi e pappardelle al ragù di cinghiale spettacolari ... ma la pappardella al cinghiale è da campionato del mondo. Molto onesto il conto. Consigliatissimo. Ci tornerò sicuramente.

Conosco questo ristorante da molto tempo, ma ogni volta devo ammettere che mi trovo sempre meglio. Oltre alla bellezza dei panorami e alla cortesia dei proprietari e del personale, la pulizia delle camere dell'albergo e la splendida vista che si gode da ogni finestra o balcone, voglio questa volta fare i complimenti allo chef. La semplicità, l'accuratezza e la qualità dei prodotti presenti in ogni piatto sono veramente encomiabili. E che dire delle pizze e dei dolci? Da applauso! Ottima anche la selezione dei vini umbri e non. In silenzio, chiedete al proprietario di assaggiare il suo liquore al melograno. Se lo ha preparato, finirete il vostro pranzo in modo olimpico! A presto.