Al Cacciatore - SAN ZENO DI MONTAGNA

Facilmente raggiungibile e dotato di adeguato parcheggio, il ristorante fin dall’ingresso lascia trasparire la propria impronta casalinga ed accogliente, complice anche la presenza di un bellissimo focolare adibito a braceria, dove le sapienti mani di un cuoco fanno sfrigolare ogni ben di Dio di carni che rilasciano un profumino veramente invitante e che lasciano già prevedere a chi si appresterà di li a poco a sedersi ad uno dei tavoli che è un posto dove si fà sul serio, proprio come quando si è invitati a pranzo dalla nonna. Le pietanze, abbondanti e ben condite, racchiudono l’essenza della montagna, ogni ingrediente sapientemente accostato l’uno all’altro, fanno assaporare il gusto dei boschi, facendo ripercorrere un vero e proprio viaggio che riconduce a com’erano quei luoghi al tempo dei nostri nonni. La sala molto accogliente e di dimensioni generose è arredata nello stile classico che ci si aspetta in un contesto del genere, i colori e l’arredamento infondono la stessa serenità ed intimità che si può percepire a casa propria, nonostante la presenza di altre persone. Il personale di una professionalità è cordialità ineccepibile è sempre pronto ed attento a soddisfare le richieste dei clienti. In conclusione, posso affermare che personalmente io mia moglie, il mio piccolo ed i miei suoceri ci siamo trovati veramente bene in questo ristorante, dove tra l’altro il conto è stato veramente onesto in base alla grandezza delle porzioni e la qualità delle materie prime, quindi oltre che a consigliarlo vivamente a chi leggerà questa recensione, ci auguriamo di tornare presto per gustare ancora una volta dei piatti buonissimi in un contesto piacevole e casalingo. Spero in oltre di riuscire prima o poi ad essere ospite del loro hotel.

Ubicato a pochi km dal centro di San Zeno, in zona immersa nel verde. Ampia sala ristorante, con tavoli ben distanziati. Arredamento essenziale, semplice, gradevole. Interessante per i piatti locali proposti. Degni di nota i tagliolini al tartufo del Baldo, le tagliatelle con funghi, la polenta con funghi del Baldo e soppressa nostrana. Prezzi contenuti rispetto alla qualità delle pietanze. Da provare.

Agosto, bassa reggiana un caldo da morire, arrivati qui si respira c'e' un'aria fresca, siamo venuti x il galletto alla griglia, ottimo, molto buoni, giardiniera, formaggi e affettati anche i dolci. servizio gentile e veloce, prezzo modico.

Un locale semplice, ma un trattamento di qualità. Cibo della tradizione ottimo! Noi abbiamo preso le tagliatelle al ragù bianco e i tortelli al tartufo. Erano entrambi squisiti. E i dolci sono pazzeschi.

Siamo stati a pranzo con amici in questo bel posto sulla strada per Prada. un bel portico all’aperto consente di godere dell’arietta fresca e del venticello della zona. Abbiamo iniziato con un tagliere di salumi misti (ottima la soppressa) per passare poi a lasagnette con funghi, buona la pasta e buoni i funghi.un primo ben amalgamato e saporito. Anche i ravioli ripieni di tartufo erano molto buoni.come secondo un bel galletto alla brace, ben cotto sul camino dove tutti possono vedere, altri hanno preso polenta con formaggi e soppressa e funghi.tutto molto caratteristico e molto buono.un posto aperto da molti anni che vale la pena di visitare.