Daimer - Sand in Taufers

Ciao, Siamo stati qui Domenica 24 settembre '23 con 2 persone. Che esperienza meravigliosa e così amichevole. Ho preso la bistecca di manzo e era perfetta. Grazie per averci ospitato, entrambi i piatti erano eccellenti. Prezzo di alta qualità, ambiente affascinante e bello, immagino fosse nuovissimo con legno e acciaio nero, buona scelta di aperitivi.

Assolutamente consigliato! La mia famiglia ed io siamo arrivati ​​abbastanza tardi e con richieste di cibo non presenti nel menu. Tuttavia, siamo stati accolti e i nostri ordini soddisfatti gentilmente. La sala da pranzo era arredata con gusto ed era accogliente. È stata un'esperienza davvero piacevole!

Questo è il posto dove i locali delle montagne dell'Ahrntal vanno a mangiare... ed era davvero affollato. Purtroppo il cibo è molto mediocre e sembra risalire all'epoca buia della cucina e dell'aromatizzazione con un'eccessiva quantità di burro. Nessuna esperienza di alta cucina o culinaria qui. Il servizio è lento e basilare. Le decorazioni dei tavoli erano carine, il pane era assolutamente incredibile e un grande buffet di insalate è stato gradito... credo di aver contato 17 piatti ma purtroppo la cameriera non era interessata a rimuovere i piatti vuoti. Il ristorante ha tre sale; due nuove e una vecchia. I soffitti alti e le finestre creano un'atmosfera calda e aperta. Non c'è wifi disponibile e ci sono posti all'aperto. Non mi è piaciuto il modo in cui i nostri piatti principali sono arrivati a tempi diversi gli uni dagli altri e ho dovuto aspettare 20 minuti tra portate. In una zona nota per il buon cibo, il vino e l'ospitalità sono rimasto deluso. Non lo consiglierei e non ci tornerei.

A causa delle molte recensioni molto positive abbiamo deciso di visitare il ristorante daimer per la cena. nella zona anteriore del ristorante era un evento più grande che probabilmente aveva avuto la priorità secondo il nostro parere. Il nostro tavolo riservato era coperto, ma mancava un secondo bicchiere d'acqua che non era notato dal potere di servizio e quindi doveva essere riordinato da noi, il vino bianco non era sufficientemente raffreddato, sbriciolato sul tavolo (anche se da ospiti precedenti,) grußda dalla cucina senza dirlo.

Abbiamo mangiato involtini primavera, tagliatelle al ragù di cervo e canederli…tutto fatto molto bene e con le giuste dosi.Personale gentile e servizio rapido.Non molta scelta nel menù, ma questo può esser garanzia di bontà.Solo il locale internamente sarebbe da modernizzare un po’.Comunque consigliatissimo