Chalet Miravalle - SCHIVENOGLIA

In genere o si va sulla qualità o sulla quantità in questo caso, strano ma vero, le due cose hanno coinciso. Gli antipasti variegati: verdure, salumi, formaggi. I primi eccezionali: amatriciana e ravioli taleggio e radicchio speciali. La carne fenomenale!!! Il servizio perfetto, il gestore squisito ed ospitale. Il rosso piceno molto buono. Ci torneremo sicuramente.

Posto incantevole con vista eccezionale. La cucina è ottima e le fettuccine fatte in casa con funghi porcini sono strepitose. È una tappa fissa perché merita sempre. Ottimo anche il servizio.

Panorama fantastico, personale squisito e antipasti deliziosi, fettuccine eccellenti; la cottura della carne locale potrebbe essere migliorata. Indimenticabile il doppio giro finale di genziana!

Gentilezza e cordialità del proprietario e dello staff, piatti deliziosi e abbondanti, antipasto ricco con specialità stagionali, fettuccine funghi porcini e tartufo deliziose, carne alla brace ottima. Mi aspettavo di pagare di più vista la qualità del cibo ma mi sono ricreduta. Lo consiglio vivamente anche solo per un aperitivo. Complimenti!

Come iniziare un nuovo anno in modo migliore..... se non qui.... Appena degustato una serie di gustosissimi antipasti e sono in attesa di particolari ravioli, la cui sola descrizione mi ha fatto venire l'acquolina in bocca.... Ravioli farciti con radicchio e scamorza farciti con taleggio e bacon croccante, una poesia.... Ottimi anche i bucatini all'amatriciana e le fettuccine ai porcini.. che dire!!!Entusiasta per quanto ricevuto (incluso il servizio premuroso e famigliare del titolare, Marco), location incantevole con un panorama mozzafiato. Che sia il preludio di un anno eccezionale come eccezionale è stato il nostro pranzo...