Baita Flora Alpina - Selva di cadore

La gentilezza del proprietario al telefono (quella sera non c'era posto,) ci ha spinto a cercare in tutti i modi di andare a conoscere il rifugio della flora alpina. Siamo rimasti a pranzo durante una meravigliosa nevicata; abbiamo iniziato con dei deliziosi crostini di lardo, continuando con una sorprendente zuppa di patate, porri e muschi di moena, uno stufato delizioso e polenta, degli ottimi gnocchetti con costine di maiale alpino e fantastici con rosti e crauti. Tutti i piatti presentati molto bene. Atmosfera magica e attenta. Davvero una bella esperienza, consigliata!

Questo è un posto piccolo e piacevole circa a metà strada lungo la strada tra Santa Fosca e Passo Staulanza. Pasti semplici, vino e birra. Se ci sono alcuni di voi e il sole splende, ci possono essere pochi posti migliori per pranzare.

Se vuoi mangiare strudel e torta ai mirtilli fatte in casa, vieni in questo bar ristorante. È un peccato che ci siano grandi televisori sempre accesi nel ristorante e sedie di plastica nella terrazza.

Sono stato lì per cena, di notte servono solo pizza e menù per bambini. La pizza era ottima e consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiarla di andare lì. Il posto è semplice, proprio come dice il nome, se stai cercando un ristorante elegante potresti non andarci.

The Baita is in a wonderful place in the heart of the Val Fiorentina, one of the sunniest valley in the Dolomiti. The place is mainly a pizzeria with hundred different types of pizza's. The pizza's are done with a crispy and thin dough which do not induce the feeling of heaviness and following thirsty night. The place is cozy with typical alpine decorations. The owners (Marta and Luciano) is a young friendly couple with experience in managing restaurants. Luciano is also a professional musicians. But most importantly the prices are very reasonable and it is perfect place for family dinners.