Brasserie Fédérale - Solothurn

Bei schönem Wetter draussen einen Drink geniessen und dem Geschehen auf der Strasse zuschauen - einfach nur perfekt und entspannend. Jederzeit gerne wieder ....

Ein Entrecôte gratiniert mit Kräuterbutter, Pommes Alumettes und Gemüse. Schmeckte sehr fein und Bedienung war ganz gut. Preislich eher hoch. Die schöne Terrasse befindet sich im Herzen von Solothurn. Hier verweilt man gerne an einem heissen Sommerabend. Geht hin...

Das Restaurant befindet sich direkt vor dem Zytglogge-Turm, einem wunderschönen Uhrenturm. Bei herrlichem Sommerwetter durften wir ein köstlich zubereitetes Nachtessen im freien, an Schattenplätzen geniessen. Die Qualität aller Gerichte war hervorragend und die Bedienung schnell, freundlich, humorvoll und kompetent. Die Auswahl der Gerichte war wirklich gut es hatte für alle Geschmäcker was. Sehr empfehlenswert!

Wenn unsere Kollegen und ich in Solothurn zusammenkommen, treffen wir uns in diesem angenehmen Resturant in bevorzugter zentraler Lage im 1. Stock. Die Atmosphäre ist sehr gediegen, ein Wohlfühlplatz. Mittags isst man eines der vier Tagesmenus oder à la carte. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt. Gekocht wird immer ausgezeichnet. Ganz besonders schätzen wir die äusserst aufmerksame, persönliche Bedienung, sei es von Herrn Curzo oder seinem Kollegen. Wir freuen uns schon auf das nächste Treffen.

Solothurn was long overdue for a nice french restaurant and the brassierie delivers. Staek tartare is great and the mussels, which they offer all year round, and constantly fantastic. They offer smallish bites as well, which is great for a quick snack. Prices are quite...high but the quality always delivers.