Edelweiss - SPEZZANO DELLA SILA

Hotel non di recente costruzione, ma tenuto benissimo, stanze pulite e spaziose, personale gentilissimo. Lo consiglio.

Allora 4 stelle non credo.. al massimo 3 ne dovrebbe avere. Tuttavia, serivizio ottimo, stanze vecchiotte ma nella norma. Ma purtroppo non c'è wifi e non c'è neanche il segnale del telefono. Se venite per lavoro non lo conisglio.

Esperienza bellissima, 5 stelle ci stanno tutte perché il signor Rodolfo se li merita tutte, persona veramente disponibile, attenta e cordiale, come tutto il personale dell'Hotel. Ottima posizione dell'Hotel proprio al centro di Camigliatello, ottimo cibo, ottima pulizia di tutti i locali. Che dire di più, appena possibile ci ritorneremo. Lo consiglio senza ombra di dubbio.

Non ho soggiornato in Hotel ma per diverse sere ho avuto modo di apprezzare il Ristorante. La gestione è assolutamente elegante e raffinata molto attenta alle esigenza del cliente e con una forte propensione a proporre piatti locali. Il Sig. Rodolfo è un vero maestro nel saper proporre i piatti Calabresi e a saperli abbinare alle proposte di vino, in particolare i rossi, ai piatti scelti. Nelle 3 sere a cena ho avuto modo di apprezzare dai tagliolini ai tartufi (locali ai maccheroncini con la salsiccia locale e gli gnocchi, tutti rigorosamente fatti in casa ! TOP per il gusto la cotoletta di provola, col sesamo ! una vera delizia accompagnata da marmellata di arance e fichi. Essendo poi questa la stagione dei funghi, spettacolari sono stati i funghi fritti e la insalata di funghi scottati sulla piastra. Cenare è stato una bella esperienza, di gusto e di tradizioni. Complimenti a tutto lo staff !

Ottima, poiché è locato all'entrata del paese di Camignatello e c'è la possibilità di spostarsi facilmente per le varie destinazioni.