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Recensioni
Contribuisci feedback È stato Quarto Bellini un Autentico Pizzeria Ristorantino magico:
Autentico è sinonimo di QUALITÀ, non si può dire diversamente! Abbiamo assaggiato l'antipasto di salumi misti e formaggi,ottimo! La pizza l'abbiamo conosciuta ormai due anni fa ed è il TOP! Nessun'altra pizza può battere Autentico...Impasto e condimenti non hanno eguali! Provare per credere,non lo lascerete più! Visualizza tutti i feedback.
Locale molto carino, personale molto gentile e pizza con ottimi prodotti locali. Complimenti!
Un ristorante piccolo ma di ottima qualità. Pizza deliziosa.
Posto tranquillo e accogliente nel centro. Staff molto attento alle esigenze del cliente. Cibo ottimo. Prezzo nella norma.
Grande pizza, servizio impeccabile, ambiente pulito e accogliente! Lo consiglio vivamente! Servizio: Dine in Tipo di Pasto: Cena Prezzo a persona: €10–20
Ci sono andato su consiglio di amici che ne osannavano la bontà della pizza. Doverosa premessa, la pizza che intendo io è la pizza napoletana quindi cornicione grosso e pizza morbida. La pizza che offre questo locale non è una pizza napoletana. Intendiamoci, si tratta di una buona pizza, cotta bene, con ingredienti buoni e digeribile ma che tuttavia non incontra il mio gusto personale. Detto questo il locale ha dei pregi e dei difetti. Cominciamo da questi ultimi. Il primo grosso problema è che nonostante il locale proponga una buona e variegata scelta di birre, queste sono solo in bottiglia. Credo che una pizzeria debba poter offrire sempre della birra alla spina, magari anche solo di una tipologia ma la deve poter offrire. Sono tuttavia certo che la problematica non la scopro io e che i gestori del locale ci stiano lavorando su. Altro limite credo sia il forno, forse troppo piccolo per un locale che, nonostante abbia pochi coperti non permette (o lo fa con difficoltà di servire le pizze a tutti i commensali contemporaneamente (già i tavoli con 5 persone soffrono questo problema . Il personale è assolutamente attento e cordiale però sarebbe stato piacevole vederne il viso ancora oggi coperto da mascherine e in ogni caso percepirne un minimo sorriso. Ovviamente è una sensazione personale o forse ci sono stato in una serata un po' malinconica per loro. D'altronde tutti abbiamo i nostri problemi. Per ciò che riguarda i pregi, il locale è piccolino ma lo spazio tra i tavoli è sufficente. L'illuminazione soffusa e la musica rilassante in sottofondo inducono gli avventori a parlare con toni di voce normali e il risultato è che finalmente si passa una piacevole serata in pizzeria senza urlare o sentire gente che parla ad alta voce. Ah dimenticavo, ci sono buone bruschette e cosa che può piacere o meno, non sono servite patatine fritte ma solo patate al forno. I prezzi sono nella media delle pizzerie del centro cittadino. In conclusione però do solo tre stelle perché personalmente le criticità di cui ho accennato sono determinati per il giudizio di una pizzeria. Ovviamente lo dico come critica costruttiva e quindi migliorativa per un locale ed una gestione che hanno sicuramente le potenzialità di un grosso miglioramento. In bocca al lupo
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