Calagrana - UMBERTIDE

Eravamo un gruppo di 6 persone più un bambino di 7 anni. Questa è stata un'esperienza culinaria fantastica. È stata una delle migliori pasti che abbia mai avuto in Italia. La qualità del cibo, la preparazione e la presentazione erano fenomenali. Questo ristorante ha una bellissima cornice di campagna, un servizio delizioso e un cibo incredibile. Consiglio vivamente il Calagrana.

L'atmosfera era meravigliosa, le viste erano perfette e il cibo era squisito. Onestamente il miglior pasto che abbiamo mangiato in Umbria! Abbiamo aspettato 5 giorni per entrare, ma ne è valsa la pena. I momenti salienti sono stati il soufflé al formaggio e tartufo, e l'anatra. I miei figli hanno adorato il fondente al cioccolato. Grazie per una meravigliosa serata celebrando il dottorato di mio fidanzato.

Una serata fantastica e un ottimo menu ben presentato, rovinata molto dalla presenza di mosche vicino alla luce UV. Gli ospiti se ne sono andati e il vino era pieno di mosche. Abbiamo chiesto un risarcimento per la mancanza di cura e siamo rimasti delusi perché il proprietario ha rifiutato. Non vale la pena il viaggio.

All'interno della fattoria un piccolo ristorante con la R maiuscola! Dal primo al dolce tutto davvero ottimo, cibo semplice rivisitato nel miglior modo. Sapori di un tempo rinnovati da una cucina all'avanguardia: grazie e a presto.

Siamo stati a pranzo in questo posto spettacolare il giorno di Pasqua. 10 alla posizione, 10 al proprietario e 10 alla cucina eccellente. Nonostante avesse un menu specifico per la Pasqua, era vasto ed era tutto molto buono. Complimenti sinceri.