Weibel's Wirtshaus - Vienna

Einer der besten Wiener Schnitzel, die ich je aß. Nicht ganz leicht zu finden in der Nähe des Stephan Doms), aber unbedingt einen Besuch wert. Dass die Bedienung eher wie drücke ich das jetzt aus wienerisch zurückhaltend war, trübt den guten Eindruck eigentlich nicht wirklich.

Sehr gutes Wiener Schnitzel und sehr große Weinauswahl. Ich bereite selbst oft sowohl Kalbsschnitzel als auch Kartoffelsalat zu und meine, die Qualität daher sehr gut einschätzen zu können. Wir haben das Brot vorab (2,90€ p. P. abbestellt, was funktioniert hat, aber den Gastwirt natürlich nicht begeistert hat. Satt sind wir aufjedenfall geworden. Preiselbeeren kosten 1,50€ p. P. extra. Das Essen kam schnell und der Service war gut. Außenbereich war angenehm.

Das Schnitzel war sensationell und es gibt eine sehr große Weinkarte in der man viele Weine als offene bekommt und man sich durchprobieren kann. Der Kellner versteht auch etwas von Wein und kann planlosen wie mir etwas empfehlen. Günstig ist es nicht (21€ für das Schnitzel mit Salat) aber das Geld ist es auf jeden wert. Man kann sich ja mal was gönnen.

Einen Italiener gibts um fast jede Ecke. Weibel‘s Wirtshaus ist was Besonderes, wenn Wiener Küche das Thema ist. Die Gerichte perfekt zubereitet, geschmacklich einfach köstlich. Mein Wiener Rostbraten (medium) ein Gedicht, dazu frisch gezapftes Hirter Bier. Als Steirer sagt man, wie ein Firmling gespeist. Servicepersonal sehr aufmerksam. Danach besuch ich die beste Weinbar (auch die kleinste) in Wien, das Vis a Vis in der Wollzeile, wo der Ausschank der besten Österreichischen Weine sowohl auch Raritäten aus den besten Weinregionen der Welt auch glasweise erfolgen. Für Schmankerln und beste Beratung sorgt Frau Maria. Ach wie ist das Leben schön, gut dass es euch gibt!!! Freue mich auf die nächsten Besuche!

Uhr Wiener Restaurant. Sehr gemütlich, das Essen ist hervorragend. Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Danke für den schönen Abend, lg Raphi und Sonja aus Vorarlberg