Pastinaca Vegetarian - Volterra

Piccolo ristorante molto carino in un'ottima location! Ci siamo stati per caso io e il mio ragazzo durante una visita a Volterra. Essendo io vegetariana ed intollerante al lattosio, abbiamo scelto di fermarci per il pranzo. Ho apprezzato molto l'antipasto di polpettine veg e radicchio, sapori unici. Anche il pane fatto in casa davvero buono e morbidissimo. La cosa che mi è piaciuta molto è che sono molto attenti ad intolleranze e richieste specifiche. Abbiamo preso rispettivamente due tipi diversi di gnocchi, deliziosi. Prezzi un po' alti ma cibo molto buono!

Ogni tanto torniamo a Volterra e con piacere prenotiamo in questo tranquillo ristorante per assaporare le prelibatezze che secondo stagione ci vengono proposte. Ho avuto modo di assaggiare ed apprezzare tutti i piatti e sono veramente molto buoni, preparati con cura e dedizione, ma soprattutto si sente la bontà della pasta e del pane fatto in casa. Ingredienti di qualità, locale pulito e ben curato e passione per il cliente (amaro offerto a fine pasto) ne fanno di questo posto il top!

Abbiamo mangiato qui questa sera e non abbiamo trovato nulla che non andasse bene. Siamo stati accolti con gentilezza ed abbiamo trovato tutto buonissimo, dall’antipasto al secondo (il dolce non siamo ancora riusciti a provarlo), nello specifico io e il mio compagno abbiamo ordinato piatti 100% vegetali. Piatti semplici e tradizionali ma davvero d’effetto da mangiare in una viuzza molto tranquilla. Consigliatissimo.

Ottimo ristorante che propone cucina vegetariana e vegana. Io e il mio compagno abbiamo ordinato due antipasti e due primi, e concluso la cena con un dolce a testa. Era tutto squisito e ben bilanciato, ed ogni portata ci è stata descritta dal proprietario che si occupava della gestione del servizio. Il luogo di per sé è abbastanza intimo e possiede una piccola area esterna con pochi tavoli oltre alla sala principale interna. L'unica nota, il menù non è ampissimo e credo sia dipeso più che altro dalla stagione corrente. Ci tornerei volentieri!

Il Pastinaca è un ristorantino tranquillo, perfetto per spendere qualche ora in compagnia dei propri commensali. La cucina offerta è vegetariana ed è alquanto varia: si possono scegliere antipasti, primi o secondi, tutti molto sfiziosi. Non avevo mai provato un ristorante vegetariano prima di oggi e devo dire che ne sono rimasta pienamente soddisfatta. Abbiamo ordinato un hamburger mexico, fagioli all’uccelletto e una lasagna. Tutto molto buono. Le porzioni non sono molto abbondanti ma saziano. Il servizio è stato eccellente. Tutti i piatti ci sono stati spiegati con puntualità, in tutte le loro caratteristiche. Buonissimo anche il pane cotto al vapore!! Bravi, ottimo lavoro!