Da Vanore - ASOLO
Da Vanore
Descrizione
Entrare da Da Vanore è come sedersi a cena in una cucina di famiglia dove la brace profuma di convivialità e i piatti raccontano il territorio. Qui Giulia e Assunta valorizzano materie prime selezionate: carni grigliate servite a vista, risotti stagionali e dolci tradizionali come il tiramisù preparati con cura. L’ambiente è raccolto, arricchito da candele e fiori freschi, ideale per una cena intima o un pranzo domenicale dopo una passeggiata nei dintorni di Asolo. La carta dei vini accompagna con scelte sincere e il personale tende a creare un’accoglienza calorosa che invita a tornare.
Immagini
Recensione
Recensioni miste: cibo di qualità e carta vini apprezzati, ma segnalati ritardi nel servizio, problemi ai bagni e qualche inconsistenza nel conto.
Perfetto per assaporare piatti locali alla griglia in un ambiente curato. Incantevole trattoria intima, con camino a vista anche in estate (l'aria condizionata compensa bene) dove preparano cibi alla brace, persino dolci! Menu tradizionale ma con sapori selezionati di alta qualità. Poca scelta per vegetariani e vegani, dato che sono specializzati in carni. Anche i vini sono selezionati con attenzione. Ambiente curato nei dettagli, atmosfera tranquilla e rilassante. Bagni puliti e piccolo parcheggio. Una piacevolissima sorpresa!
Mi è piaciuto molto il locale e la cura della tavola e dei fiori. Piatti ben preparati e fatti assolutamente in casa. Menù poco ricco, ma molto tutto molto buono. Si potrebbe migliorare un po’ il servizio: personale rispettoso e gentile, ma si sentiva magari un pochino la mancanza di calore.
Chi desidera mangiare una costata fantastica deve andare da Vanore! Si possono ordinare anche antipasti tipici veneti (vari tipi di salumi, sotto aceti, ecc) e primi piatti ma il pezzo forte, come detto, è la carne! Ampia scelta di vini, tra cui l’ottimo NobileArdito, un bordolese fantastico!
Ottima esperienza. Molta professionalità. Tutti molto competenti e gentili.
Il locale ha una storia, non sarà certo la mia recensione ad aggiungere prestigio; si mangia molto bene, piatti della tradizione. Il locale è molto pulito. Per chi sa coglierla, vi si trova tutta la poesia dei vecchi luoghi. Vanore non c’è più, ma la figlia e la moglie sono eccellenti ristoratrici, gentili e di una bellezza senza tempo.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante qualche recensione critica sul servizio, molte famiglie e clienti di lunga data tornano a Da Vanore da decenni: il locale è gestito come un’eredità di famiglia e mantiene ricette e approcci alla carne alla brace tramandati nel tempo, cosa che spiega la fedeltà di molti ospiti.
