Kopps - Berlin
Kopps
Piatti
Una panoramica completa di tutti i 65 pietanze e bevande è disponibile qui sul menu di Kopps di Berlin.
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Recensioni
Kopps non è un ristorante vegano. È un luogo dove vivere una vera e propria vegan experience ...Kopps è una performance...il sapiente connubio creato tra gusto e profumo dei piatti e quello delle bevande associate a ciascuno di essi rende tutto assolutamente appagante.
Bell 'ambiente e personale gentile ma... è immorale pagare certe cifre per 7 cucchiai diversi di cibo !!! Due ore e mezzo e alzarsi con la fame e il portafogli più leggero: no!
Location assolutamente migliorabile. I tavoli sono molto vicini e si sovrappongono le conversazioni. Le sedie e panche decisamente scomode, la mia sedia era anche traballante. Io suggerisco di utilizzare se non le tovaglie almeno delle tovagliette perché le posate non possono essere appoggiate sul tavolo di legno che tra un cliente e l'altro viene pulito con una spugnetta umida solo. Un occhio in più alla pulizia soprattutto dei soffitti perché sopra il nostro tavolo pendeva una ragnatela con annesso ragno. Al menù degustazione che va da tre a sette piatti avvicinerei un menù alla carta. Il cibo è curato ben impiattato e presentato con professionalità dal personale gentilissimo. Sebbene ci sia ricerca di materie prime e di accostamento di sapori il prezzo è decisamente elevato
Menu
Gang I
JulitomateI
Maracuja, Zitronengras, Kerbel, ChampagnerIi
Pouilly Fumé, Jonathan Didier Pabiot, Loire 2020Iii
Scheurebe, Hahn Pahlke, Pfalz 2021Iv
Weißburgunder, Sander, Rheinhessen 2021V
Spätburgunder, Zähringer, Baden 2020
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