Garsun - Marebbe

Eccezionale... da provare assolutamente se si è da quelle parti. Vero stile ladino sia nell'arredamento che nei piatti. Tutto ottimo. Menù fisso e prenotazione... leggi di più Eccezionale... da provare assolutamente se si è da quelle parti. Vero stile ladino sia nell'arredamento che nei piatti. Tutto ottimo. Menù fisso e prenotazione obbligatoria.

Ottima cucina della tradizione locale . Questa osteria oltre alla location offre un menu fisso di tipici piatti della tradizione . La proprietaria, una signora... leggi di più Ottima cucina della tradizione locale . Questa osteria oltre alla location offre un menu fisso di tipici piatti della tradizione . La proprietaria, una signora non più giovane ma molto energica mette nei piatti tutta la sua passione e il risultato non si può negare . Tutto quanto propostoci è stato molto gustoso , non si può dire che si esce con la fame ... ma a saziarti oltre ai piatti e anche l’atmosfera di casa e di cordialità. Consigliato , d’obbligo la prenotazione

Il pranzo in questa osteria è stata un'esperienza veramente piacevole e particolare proprio per la formula a prezzo fisso (28euro a testa compreso acqua di font... leggi di più Il pranzo in questa osteria è stata un'esperienza veramente piacevole e particolare proprio per la formula a prezzo fisso (28euro a testa compreso acqua di fonte e un calice di vino rosso) che accompagna l'ospite in una degustazione panoramica e misurata nelle quantità (in modo da arrivare ai dolci ancora vivi seppure mediamente molto provati) dei piatti tipici ladini: zuppa d'orzo accompagnata da una piccola tortina di spinaci fritta, ravioli al burro con due ripieni diversi (patate e formaggio e spinaci e ricotta) con semi di papavero o parmigiano come complemento, mezzo stinco di maiale con patate al forno, tre diversi dolci fritti e una fetta di strudel con panna montata appena fatta. L'aspetto interessante dei dolci è la modica quantità di zucchero, nulla di aggiunto alla frutta o al latte, in un bilanciamento decisamente insolito per noi nativi dell'alimentazione industriale, schiavi del cibo edulcorato e idrogenato. Complimenti e grazie!

Le pietanze tradizionali della cucina tipica ladina buonissime e rese leggere da una qualità ineccepibile, presentate con simpatia coinvolgente dalla signora Ma... leggi di più Le pietanze tradizionali della cucina tipica ladina buonissime e rese leggere da una qualità ineccepibile, presentate con simpatia coinvolgente dalla signora Maria Luisa.

Nonostante l'età del personale, il cibo è veramente delizioso. Il menù fisso è più che sufficiente, anche dopo una lunga giornata di sport. La sala del ristoran... leggi di più Nonostante l'età del personale, il cibo è veramente delizioso. Il menù fisso è più che sufficiente, anche dopo una lunga giornata di sport. La sala del ristorante dove abbiamo cenato è piccola ma ben illuminata. Consiglio vivamente questo luogo, specialmente a chi cerca un posto diverso dal solito.