Foresta - MOENA
Foresta
Descrizione
Benvenuti a Foresta: un rifugio gastronomico tra le montagne dove la semplicità della tradizione incontra l'entusiasmo per il vino. Qui trovate selvaggina preparata con cura, pasta e risotti dalla mano sapiente, proposte di mare fresche e dolci casalinghi che scaldano il cuore. La cantina è pensata per curiosi e appassionati: etichette locali e vintage rari fanno da colonna sonora alle serate. Foresta ama le tavolate di famiglia e le feste: sale private affrescate, menu bambini creativi e un salad bar vario completano l'offerta. Prenotate per un pranzo dopo la spa, una cena di coppia o una cena di gruppo e lasciate che il gusto vi porti via.
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Recensioni
Foresta si presenta come un ristorante di montagna che unisce cucina tradizionale trentina a una cantina di livello superiore. I piatti — dalla selvaggina cotta al punto giusto ai risotti e ai piatti di pesce — vengono spesso apprezzati per qualità e sapori sinceri; dolci casalinghi come tiramisù e torta della nonna chiudono spesso i pasti in bellezza. La carta vini è un vero punto di forza, con etichette regionali e vintage rari consigliati da uno staff competente. Sul fronte del servizio le esperienze sono variegate: molti lodano cortesia e disponibilità, la capacità di gestire pranzi di famiglia e gruppi, altri segnalano discontinuità nel servizio al banco e nella procedura di pagamento. Nel complesso Foresta è particolarmente indicato per amanti del vino, famiglie e celebrazioni, pur con qualche attenzione alla gestione del servizio.
Pranzato per la prima volta in questo ristorante che fa parte dei ristoranti del Buon Ricordo!Le aspettative erano quindi alte!Gnocchi di zucca e strangolapreti buoni!Il secondo a base di cervo veramente tenero e saporito! Buoni i dolci! Nel complesso un buon pranzo ma forse le porzioni potrebbero essere arricchite un po’ di più, Soprattutto i secondi piatti!
Abbiamo rivisitato il locale, dopo qualche mese ma che dire: sempre piacevole confermo che merita una sosta; buona l'accoglienza, come il servizio.Buoni i vini come i piatti serviti, legati alla tradizione ma rivisitati, ottimo il risotto agrumato, se proprio ricerchiamo un cavillo il sugo di funghi buono, ma non mi ha entusiasmato; il resto sempre più che buono...ci rivediamo ancora
Siamo venuti in questo posto per 4 anni, ogni volta in occasione della gara di biciclette Marcialonga. Camere molto confortevoli con tutti gli elettrodomestici moderni, cibo eccellente a un prezzo ben al di sotto dell'hotel a 4 stelle, in altre parole un ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbiamo sempre richieste speciali come un posto sicuro per le bici durante la notte, una colazione molto presto (ad esempio alle 6 del mattino), un check-out tardivo eccetera... e ogni volta soddisfano le nostre richieste, un vero servizio clienti che va oltre sempre. Grazie ancora per tutto il vostro supporto e gentilezza. Un abbraccio.
Oggi ho pranzato al ristorante, verso le 14. Era piuttosto affollato, ma il cibo è stato servito in un tempo accettabile ed era molto buono. La delusione è arrivata quando ho dovuto pagare, non per il prezzo, ma perché la persona responsabile era molto lenta e serviva i clienti basandosi solo sulle sue preferenze e non sull'ordine della fila. È stata chiaramente una situazione di razzismo. Se non rispetti tutti i tuoi clienti, non aspettarti che torni lì o che lo raccomandi. 5 stelle per il cibo, 0 per la procedura di pagamento.
Buon cibo ma non straordinario e un'offerta di vini interessante. Tutti sono molto gentili. Prezzi buoni. Tuttavia, non ci tornerò.
Menu
Salse
BologneseDigestivi
Vegetariana
Asparagi Alla ParmigianaQuesto ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Antipasti