Sciarada Bistró Miscelati - Torino
Sciarada Bistró Miscelati
Descrizione
Entrate da Sciarada Bistró Miscelati e lasciatevi guidare da sapori studiati e cocktail pensati come vere composizioni: un bistrò che mette al centro la creatività senza perdere equilibrio. Qui i piatti arrivano curati nell’aspetto e nella tecnica, la lista dei cocktail è frutto di ricerca e precisione e la carta dei vini completa il quadro. L’ambiente intimo, luci soffuse e un servizio sorridente fanno di Sciarada una tappa perfetta per una cena complice, un aperitivo prolungato o una serata alla scoperta di accostamenti insoliti.
Immagini
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Recensioni
Sciarada Bistró Miscelati è apprezzato per l'elevata cura nei cocktail e per una cucina creativa ma misurata: piatti ben eseguiti, porzioni giuste e presentazione curata. Il locale è piccolo, intimo e dall'atmosfera ovattata, ideale per cene tranquille e appuntamenti; dispone anche di pochi tavoli sulla strada. Staff cordiale e preparato, rapporto qualità-prezzo giudicato spesso ottimo. Il menu è volutamente contenuto e creativo, con proposte che spaziano tra tapas, pasta e tartare, affiancate da una selezione di vini e cocktail ricercati.
Cocktail bar ristorante intimo e con pochi coperti. Cibo di buona qualità e piatti ben presentati, elaborati pur non essendo un locale gourmet famoso. L'impaginazione del menù non mi è tanto piaciuta perché ricordava più una lista dei cocktail e mal si addice alla qualità ed elaborazione dei piatti ma si tratta di un appunto poco rilevante. Consigliato nel complesso e con The Fork c'è anche lo sconto.
Personale gentilissimo, cibo strepitoso e ricercato con ottimo rapporto qualità-prezzo. Pazzeschi katsusandu, tagliolini ai porcini e tiramisù al caramello. Location molto carina. Ci torneremo!
Il locale è in zona San Salvario, non grande, con tavoli anche sulla strada. Il menu, ancorchè non ricco, offre comunque delle ottime proposte, e non c'è stato problema a scegliere i nostri piatti. Tra le tapas abbiamo provato i canederli alle verdure di stagione (5€, buoni un Katsusando di bovino (8€, di solito è di maiale . Interessante la tartare di gamberi (10€, con biete forse un po' indietro di cottura , molto buoni anche i ravioli del plin (11€ , il riso rosso Tom Yam con tonno di coniglio (12€, purtroppo con pochissimo coniglio , e il Tataki di tonno rosso con sesamo nero (18€, con ottima cottura del tonno . Cibo quindi nel complesso molto interessante, buono, con qualche piccolo arrangiamento da valutare. Porzioni giustine, ma per me più che sufficienti. Lo sconto The Fork è stato fatto piatto per piatto (un po' più difficile da verificare , naturalmente esclusi bevande (5/6€ al calice e 2€ bottiglia d'acqua e coperto 2€. Servizio tranquillo, comunque molto gentile e sorridente.
Siamo venuti per la serata di San Valentino e abbiamo gustato un menu fisso proposto dallo chef. La cucina era eccellente, con piatti diversi dal solito, equilibrati, ricchi di contrasti e ricercati. Il servizio era gentile, ma un po' lento e disorganizzato. Sicuramente c'è margine di miglioramento.
Ristorante molto carino, intimo e accogliente nel cuore di San Salvario. Il cibo è delizioso e insolito, con abbinamenti particolari e davvero deliziosi, accompagnati da cocktails o vini di qualità. Il servizio è impeccabile. Complimenti allo chef!
Menu
A La Carte
Formaggi E Confettura6 €Dolci
Torta Langarola, Crema Pasticcera E Lamponi5 €Antipasti
Una Mela Al Giorno8 €Classici Di Sciarada
Spritz Orangerie6 €Fumo Di Porto8 €Ora Del Tè8 €