Samì - BARLETTA
Samì
Descrizione
Benvenuti da Samì: un indirizzo che celebra il gusto autentico con creatività e sentimento. Qui lo chef lavora con ingredienti freschi e olio extravergine protagonista, trasformando il pescato locale e i classici della tradizione in piatti curati e sorprendenti. La carta dei dessert è un atto d'amore per chi chiude il pasto con dolcezza, mentre il personale, attento e preparato, sa accompagnare la scelta dei vini e dei cocktail.
Samì è ideale per cene romantiche, anniversari e scoperte gastronomiche in centro: atmosfera raccolta, servizio cordiale e proposte che valorizzano la materia prima rendono ogni visita memorabile.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Samì
Prenotazioni da Samì: consigliamo di riconfermare per gruppi numerosi e verificare la disponibilità del menu degustazione e degli ingredienti.
Recensioni
Recensioni su Samì: qualità del cibo e creatività dello chef molto apprezzate, ma segnalate attese di servizio, sostituzioni non sempre comunicate e qualche disguido nelle prenotazioni.
In occasione della celebrazione della famiglia, a pranzo, il personale ci ha accolto con egregio nel dehor posto in uno degli angoli più tranquilli della città. abbiamo accolto con favore la proposta dello chef, un percorso basato su pesce fresco. tutto perfetto da a z, oltre le aspettative. consigliato!
Abbiamo mangiato molto bene e non era costoso! una stella lo togliamo per il servizio. Abbiamo dovuto aspettare troppo tempo per dare al capo e alla fine pagare il conto. C'era solo una persona che ha preso ordini e ha trattato il conto. Questa persona che sembra piuttosto importante non ha mai mostrato un disappunto sulla situazione. (anche se non c'è personale veramente non e appropriato farlo
La posizione situata nel centro storico della città da un senso di pace e benessere. la qualità della cucina eccellente porta le papille goutive ad un livello superiore. ingredienti freschi e qualitativi, presentazione di piatti 5stelle e servizio impeccabile.
Responsabilità anche di un meteo avverso, eravamo in pochi e quindi siamo stati particolarmente viziati dal personale e dallo chef che è il titolare. L'ambiente è molto curato e il cibo è stato eccellente. Quando ripasseremo a Barletta sarà sicuramente una tappa obbligata.
Non voglio rovinare la media, l' unica cosa che però non mi sento di dare è la lode. Comunque tornerò per vedere se riesco a verificare se meritino anche quella.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef Dargenio ama confrontarsi con gli ospiti: non è raro che, su richiesta, proponga piccole degustazioni fuori carta o omaggi di benvenuto. I dessert fatti in casa e gli amuse-bouches di cortesia spesso raccontano l'approccio personale della cucina.
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