Ghirardini - Corniglio

Tutto semplicemente perfetto! La qualità del cibo, il servizio, il luogo.. Siamo rimasti colpiti da tutto e non vediamo l'ora di tornarci di nuovo! Lo consiglio... leggere di più Tutto semplicemente perfetto! La qualità del cibo, il servizio, il luogo.. Siamo rimasti colpiti da tutto e non vediamo l'ora di tornarci di nuovo! Lo consiglio vivamente!

La prima impressione è che il ristorante sia caratteristico, ma poi ci siamo resi conto che il personale non è affatto cordiale, inoltre c'è stata una lite in c... leggere di più La prima impressione è che il ristorante sia caratteristico, ma poi ci siamo resi conto che il personale non è affatto cordiale, inoltre c'è stata una lite in cucina che tutti i clienti potevano sentire chiaramente. Il piatto che abbiamo trovato sul tavolo era pieno di piccoli pezzi di vetro, probabilmente era lì da molto tempo. La selezione di piatti era piuttosto limitata e i piatti sembravano non freschi. Anche il pane era abbastanza duro e non fresco. I prezzi rispetto agli altri ristoranti locali non erano competitivi, specialmente considerando la scarsa qualità del cibo e del servizio. Nel complesso la nostra esperienza è stata negativa e non raccomandiamo questo ristorante.

Ho scoperto questo piccolo hotel e ristorante completamente per caso a metà giugno di quest'anno e da allora ho fatto di tutto per fermarmi lì ogni volta che so... leggere di più Ho scoperto questo piccolo hotel e ristorante completamente per caso a metà giugno di quest'anno e da allora ho fatto di tutto per fermarmi lì ogni volta che sono in zona per scalare sulle montagne dell'Appennino. La storia è che avevo pianificato una camminata di più giorni lungo il sentiero che segue la cresta degli Appennini tra le province di Massa Carrara e Parma (ottima escursione per chi ama la solitudine! e sciocco me, pensavo che un rifugio fosse un posto dove poter pernottare a giugno... La prima notte, nessun problema, CAI Rifugio Mariotti sul bordo del Lago Santo, tutto a cosa un rifugio di montagna dovrebbe essere. La seconda notte avevo pianificato di soggiornare al Rifugio Lagoni. Quando sono arrivato abbastanza stanco e con un ginocchio che faceva brutti scherzi, il rifugio era aperto, ma non per pernottamenti! Mi è stato detto che ci sono hotel a 8 km in due direzioni diverse. Non l'ospitalità che ci si augura alla fine di una giornata di cammino. Per fortuna per me, sono stato raccolto mentre camminavo lungo la strada sterrata da un gruppo di botanici che mi hanno gentilmente accompagnato all'Hotel (e ristorante) Ghirardini a Bosco di Corniglio. A questo punto, avevo rinunciato a continuare la mia escursione, poiché ero stato portato quasi al punto di partenza due giorni prima. Dopo essermi registrato e aver fatto un bagno molto necessario, sono sceso per bere qualcosa e cenare. Il pasto era cucina casalinga autentica, un tipo di ravioli farciti con erbe selvatiche e una bistecca di maiale alla griglia, accompagnata da un rispettabile rosso della casa. Dopo cena, ho chiacchierato con uno dei figli dei proprietari che improvvisamente si è offerto di portarmi indietro al Rifugio Lagoni la mattina successiva per continuare la mia escursione. Era un'offerta che non potevo rifiutare e sembrava molto al di sopra del servizio abituale per un hotel! Per quanto riguarda l'hotel stesso, è una bellissima struttura in pietra che sembra essere il punto di ritrovo per i locali, incluso un bar che vende giornali e riviste. È anche un punto informativo per il Parco Nazionale Tosco Emiliano. Non sono sicuro di quanto lontano si possa arrivare con l'inglese, ma il mio italiano è terribile e non ho avuto problemi a farmi capire! La piccola stanza in cui ho alloggiato era molto pulita e arredata con mobili veri (senza truciolato o laminato) e un comodo letto con materasso di lana. Abbondanza di acqua calda nella doccia, anche molto pulita. Silenzio totale di notte. E il prezzo era molto ragionevole. In breve, trovare un alloggio per le passeggiate in montagna in questa zona al di fuori dei mesi di luglio e agosto può essere piuttosto fastidioso, poiché qualsiasi infrastruttura turistica è quasi inesistente, ma con l'esperienza imprevista che ho avuto con la gentile famiglia dell'Hotel Ghirardini, posso caldamente raccomandare di soggiornare qui come base da cui esplorare una zona magica di sentieri poco affollati e piccoli laghi glaciali situati in alto sulle montagne. Bellissima esperienza.

Tagliatelle al ragù. Cotoletta alla milanese. Dolce e caffè. Ottima qualità. Due persone 30€.Davvero molto felice la nostra scelta. leggere di più Tagliatelle al ragù. Cotoletta alla milanese. Dolce e caffè. Ottima qualità. Due persone 30€.Davvero molto felice la nostra scelta.

La scoperta di oggi: risotto coi funghi e le punte di asparagi. Merita i voto massimo.Sempre più bella la location estiva sotto le aghifoglie. Prezzo veramente... leggere di più La scoperta di oggi: risotto coi funghi e le punte di asparagi. Merita i voto massimo.Sempre più bella la location estiva sotto le aghifoglie. Prezzo veramente onesto.