Sofia - BOLTIERE
Sofia
Descrizione
La Pasticceria Sofia è stata fondata nel 2005 per dare vita all'esperienza accumulata in anni di ricerca in Italia ed Europa. Il proprietario, Omar Quadri, si impegna a offrirvi alimenti selezionati non solo per la loro qualità, ma anche come parte integrante della vostra dieta. Nei prodotti di Sofia non vengono utilizzati aromi artificiali, conservanti alcolici e vengono ridotti al minimo gli zuccheri aggiunti, in modo da preservare il gusto naturale delle materie prime e offrire un prodotto nutrizionalmente equilibrato.
Immagini
Recensioni
Ho dato una stella perché non potevo darne zero. La torta era chiaramente diversa da come l'avevo richiesta, nonostante avessi mostrato delle immagini per essere sicura di ottenere l'effetto desiderato. Le decorazioni erano brutte e pacchiane. La torta era congelata e la dimensione non era quella che avevo chiesto. Non volevo una torta elaborata, ma molto semplice.
Ho ordinato presso questa pasticceria (consigliata) la torta per il mio matrimonio. Al momento del ritiro (in ritardo tra l'altro) che doveva essere PRONTA di mattina ma è stata pronta solo nel pomeriggio, ci siamo resi conto che non c'entrava nulla con quanto concordato. Colori invertiti, farcia completamente sbagliata (ho chiesto pan di Spagna con chantilly e fragole, mi è stata consegnata con meringa e chantilly), pasta di zucchero del colore sbagliato e in quantità eccessive. Elementi decorativi non richiesti (tra cui una PIASTRA di vetro pesante e orribile). E ovviamente il prezzo molto più alto di quanto concordato. Una volta tornati per restituire la base, la proprietaria si è giustificata (o almeno ci ha provato) dicendo che si tratta di divergenze artistiche. Grazie, ma a noi faceva schifo. In ogni caso avrebbe potuto contattarci per decidere insieme. SCONSIGLIATISSIMA.
Ogni tanto vado da sofia a prendere delle paste. Paste di misura piccola. Non per questo un difetto anzi un pregio, soprattutto perche' mangiando questi pasticcini ti viene voglia di assaggiarli altri e altri ancora. Ottimi i bigne'
Ottimo servizio, buone le brioche ed il cappuccino. Locale accogliente e personale cordiale.
Locale semplice ma con una grande varietà di pasticcini al cioccolato. Il personale è gentile ed educato, ideale per fare colazione. I prezzi sono abbastanza economici: per due cappuccini e due brioche abbiamo speso solo 5,40 euro, difficile trovare di meglio! L'unica nota negativa sono le sedie, un po' piccole per una persona adulta. A parte le sedie, lo consiglio per ottime colazioni e non solo.
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