Spillale - Menù

SpillAle è una piccola sala birraia appartenente a una birreria locale emergente. Offrono circa 5 birre alla spina e numerose birre in bottiglia. Quando ho visi... leggere di più SpillAle è una piccola sala birraia appartenente a una birreria locale emergente. Offrono circa 5 birre alla spina e numerose birre in bottiglia. Quando ho visitato, tutte le birre alla spina erano di produzione propria. La selezione di bottiglie si divideva equamente tra le birre di SpillAle e una selezione ben curata di birre artigianali provenienti dall'Italia, Belgio, Regno Unito e Stati Uniti. Ho apprezzato molto la Italian Grape Ale (IGA) birrificata in casa, che mescolava deliziosamente le migliori qualità della birra e del vino rosso. La loro imperial stout al caffè infuso di espresso era densa, liscia e robusta di caffeina. Ho inoltre trovato la loro American Pale Ale Simcoe essere la migliore Pale Ale o IPA che abbia mai assaggiato da una birreria continentale. Era luppolata, fresca, pulita e rinfrescante.

Un luogo molto speciale che serve birra molto speciale leggere di più Un luogo molto speciale che serve birra molto speciale