Elio E Selene - BACOLI

Tutto perfetto, vista sul golfo di baia, tranquilli coccolati.. Menù circoscritto come piace a me. Cucina ottima : semplice ma allo stesso tempo si vede la mano... leggi di più Tutto perfetto, vista sul golfo di baia, tranquilli coccolati.. Menù circoscritto come piace a me. Cucina ottima : semplice ma allo stesso tempo si vede la mano di chef.

Cibi raffinati, gustosi e particolari. Servizio cortese e mai invadente. Solo cinque vini a disposizione ma va benissimo per un ristorante dalla vista mozzafiat... leggi di più Cibi raffinati, gustosi e particolari. Servizio cortese e mai invadente. Solo cinque vini a disposizione ma va benissimo per un ristorante dalla vista mozzafiato che non è certo un'enoteca.

Una location meravigliosa che vive su antiche rovine di una villa Romana del 800 A.C. con una terrazza da panorama mozzafiato. Il menu proposto è molto innovati... leggi di più Una location meravigliosa che vive su antiche rovine di una villa Romana del 800 A.C. con una terrazza da panorama mozzafiato. Il menu proposto è molto innovativo nella sua presentazione, l’equilibrio tra gli elementi è soave nel degustarlo che ti indirizza tra mare e monti. Ringrazio con cuore la meravigliosa esperienza culinaria , staff e un particolare ringraziamento al cuore e mani dello chef ‍ Antonio Potenza che tra uno scambio di parole mi ha riferito il suo nome d’arte “Power” Thanks a lot A wonderful location that lives on the ancient ruins of a Roman villa from 800 BC. with a terrace with a breathtaking panorama. The proposed menu is very innovative in its presentation, the balance between the elements is gentle in tasting it that directs you between sea and mountains. I sincerely thank the wonderful culinary experience, staff and a special thanks to the heart and hands of the chef ‍ Antonio Potenza who in an exchange of words told me his stage name 'Power ' Thanks a lot

Locale arredato con gusto, vista mozzafiato, personale cortese e per finire cibo squisito. leggi di più Locale arredato con gusto, vista mozzafiato, personale cortese e per finire cibo squisito.

Diciamo subito che, nonostante le indicazioni per raggiungerlo siano chiare, una volta arrivati sul posto, l’ingresso non è ben visibile. L'insegna, se così pos... leggi di più Diciamo subito che, nonostante le indicazioni per raggiungerlo siano chiare, una volta arrivati sul posto, l’ingresso non è ben visibile. L'insegna, se così possiamo dire, è molto piccola e può sfuggire. Superata questa piccola difficoltà, una volta entrati nel cancello e discesi pochi gradini, si viene subito rapiti dalla vista che si presenta davanti, molto suggestiva, ancor di più in una serata ventosa con il mare in burrasca. Uno spettacolo unico!!! Entrando, sono stato subito colpito dall’arredamento del locale. Si nota subito che il ristorante è stato rinnovato di recente e la cura dei dettagli è stata quasi maniacale! L’arredamento è molto moderno ed essenziale, e le foto in bianco e nero appese alle pareti sono davvero suggestive. I tavoli presenti nella sala non sono moltissimi, ma sono ben disposti, permettendo di mantenere una certa privacy tra un tavolo e l’altro. Al nostro arrivo, siamo stati accolti dal maitre, molto gentile e disponibile, che ci ha accompagnati al tavolo e ci ha offerto un prosecco ed un piatto con un hamburger di tonno con cipolle, veramente delicatissimo. Inutile dire che la nostra cena è stata interamente a base di pesce e la scelta si è rivelata vincente. Il menù non è particolarmente ricco, ma è possibile trovare diverse opzioni per tutti i gusti. Non voglio rovinarvi la sorpresa descrivendo i piatti gustati, ma è doveroso esprimere un giudizio finale complessivo, anche per premiare l’ottimo lavoro dello chef che ci ha proposto piatti molto belli da vedere ed altrettanto gustosi. Il tutto accompagnato da un eccellente calice di Falanghina, consigliato dal maitre. Una nota particolare va dedicata ai dolci, e in particolare alla “millefoglie scomposta con crema chantilly e frutti di bosco”: un dolce straordinario!!! BUONISSIMO!!! E per concludere, considerando la qualità dei prodotti e il fatto che abbiamo scelto di cenare a base di pesce, ritengo che il conto sia assolutamente in linea con la qualità del servizio offerto. Che dire di più... prenotate, anche e soprattutto “online”, si fa molto prima e si ha la certezza che il tavolo è riservato, in pochi minuti con una mail. Penso di ritornare nei mesi caldi per provare l’emozione di cenare sulla terrazza antistante la sala.