El Tropezon - Guisando

The restaurant the tropezón, is located within the regional park of the mountain range of the greens, in the municipality of guisando, inside the valley of the tender (avila). inside an incomparable landscape and in a cozy atmosphere, in the restaurant you can taste the typical cuisine of the area, among which stand out: migas, fritas revolconas, sopa castellana, peppers full, meats of the area (large flap, avileton, cochifrito chochinillo). all this variety of dishes are accompanied by good wines from the region and with some home desserts that will be delighted in your palate.

El restaurante El Tropezón está ubicado en el Parque Regional de la Sierra de Gredos, en el pueblo de Guisando, en el Valle del Tietar (Ávila). En un entorno incomparable y en un ambiente acogedor, aquí se puede disfrutar de la cocina típica de la zona, que incluye platos como migas, patatas revolconas, sopa castellana, pimientos rellenos y carnes de la región (cabrito de Gredos, chuletón de Ávila, cochinillo cochifrito). Todos estos platos son acompañados de excelentes vinos de la región y deliciosos postres caseros que deleitarán su paladar.