Die Ecke - Augsburg
Die Ecke
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Recensioni
Abbiamo fatto una prenotazione prima di venire ma il giorno non era molto impegnato dentro. Abbiamo deciso di avere il menu degli assaggiati a a persona. Questo è arrivato se ricordo correttamente corsi, tutti erano assolutamente deliziosi. Insieme al cibo ... Abbiamo avuto prima una bottiglia di Buitenverwachting Sauvignon Blanc dal Sud Africa una scelta davvero buona, e poi in seguito una bottiglia di Rooi Olifant, anche dal Sud Africa un vino che è arrivato alla mia Top Ten Red Wine List. Il servizio era ottimo e cordiale e il ristorante aveva una confortevole atmosfera all'interno. Siamo partiti molto felici e soddisfatti. Siamo stati in grado di pagare con una carta EC
Non possiamo lodare l'Ecke Stuben troppo altamente: la situazione è straordinaria, l'arredamento e l'atmosfera calorosamente tradizionale ma anche con l'arte all'avanguardia, come si addice anche la sua ex incarnazione come galleria di artistiCumstudio. C'è un benvenuto personale dal proprietario, e il personale è ... amichevole, attento e obbligato. Il che mi porta al cibo, che era semplicemente il miglior pasto della nostra breve vacanza a Augsburg. Ingredienti della massima qualità, in modo semplice e sapientemente cotto, sapori che si completano a vicenda da combinare come un piatto eccezionale. Torneremo
Ottimo pasto nel cortile esterno. Eccellente carpaccio, pesce fantastico e amava il deserto. La selezione del vino non era molto grande e un po 'costosa, ma quello che avevano era molto buono
Ho letto tante recensioni di questo posto che lo castigano rispetto al valore che effettivamente esprime, detto ciò per onestà intellettuale ammetto candidamente che pur avendogli dato il massimo dei voti lo sconsiglio al classico italiano medio in vacanza perchè penserà di aver speso tantissimo rispetto a quello che ha mangiato: nemmeno parliamo del vino, una bottiglia d'acqua oligominerale italiana di pregio che in madrepatria è comunque alla portata di chiunque ivi raggiunge prezzi da birra gourmet. Premesso ciò, dei diversi piatti che ho assaggiato, per brevità menziono solo il contorno di verza che faceva invidia ai risi all'onda. Il personale era estremamente cortese e nonostante la mancanza di un menù in inglese mi ha supportato nella scelta con estrema disponibilità.
Non economico, ma gusto eccellente con incredit regionali. Abbiamo avuto un menu del corso con alcuni pesci e carne tutti preparati in uno stile molto interessante molto gustoso .. Appartiene sicuramente al gruppo dei migliori ristoranti di Augsburg
Menu
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