Fishfizz - BARI

Locale molto carino a Poggiofranco Abbiamo provato la capasanta scottata al burro nocciola con lardo di colonnata , devo dire davvero molto buona Ottima anche l... leggi di più Locale molto carino a Poggiofranco Abbiamo provato la capasanta scottata al burro nocciola con lardo di colonnata , devo dire davvero molto buona Ottima anche la fishcake al tonno, una cheesecake salata Per concludere una carbonara di mare, che io ho personalmente gradito, forse mi sarei aspettata più mare , ma era comunque ben fatta. Locale bello e curato, atmosfera accogliente e proprietario gentilissimo

Posto bellissimo e ha parecchie attività nei dintorni leggi di più Posto bellissimo e ha parecchie attività nei dintorni

La proposta fusion è interessante e caratteristica. In alcuni casi, su nostra preferenza, avremmo calibrato diversamente i sapori e le quantità degli ingredient... leggi di più La proposta fusion è interessante e caratteristica. In alcuni casi, su nostra preferenza, avremmo calibrato diversamente i sapori e le quantità degli ingredienti; talvolta alcuni prevalevano sugli altri, rendendo forse meno efficace la presentazione dei piatti, esaltando gusti più incisivi e lasciando meno spazio a quelli più delicati. Si tratta di finezze e preferenze personali, i piatti erano davvero buoni e ben impiattati (forse a scapito della temperatura), e resta un'esperienza indubbiamente da provare. Inoltre, i piatti sono stati presentati molto bene, e i consigli del personale di sala, presente ma non invasivo, sono stati attenti e appropriati. La location è piccola ma curata, con cucina a vista. Abbiamo mangiato bene, provato abbinamenti ricercati e coraggiosi, e trascorso una serata molto gradevole.

Posto molto giovanile. Locali sempre affollati. Ma bel movimento. Pericolosissimo per bambini piccoli poiché sfrecciano sulla piazza ragazzi in moto. leggi di più Posto molto giovanile. Locali sempre affollati. Ma bel movimento. Pericolosissimo per bambini piccoli poiché sfrecciano sulla piazza ragazzi in moto.

Locale piccolo, ma decisamente accogliente. Siamo state accompagnate in modo sapiente dal proprietario del locale, affabile e preparato, alla scoperta di nuovi... leggi di più Locale piccolo, ma decisamente accogliente. Siamo state accompagnate in modo sapiente dal proprietario del locale, affabile e preparato, alla scoperta di nuovi sorprendenti sapori, eccellente connubio tra esotico e pugliese. Piacevolissimo osservare lo chef all'opera con le sue creazioni, tanto belle alla vista quanto intriganti al palato. 5 stelle meritatissime. Da ripetere sicuramente!