Frulez - BARI

Bistro con varia scelta di piatti. Mix di piatti nazionali tra cucina spagnola, giapponese e non solo. Da ripetere. leggi di più Bistro con varia scelta di piatti. Mix di piatti nazionali tra cucina spagnola, giapponese e non solo. Da ripetere.

Ottimo caffè e cibo, e servizio molto cordiale ed efficiente. leggi di più Ottimo caffè e cibo, e servizio molto cordiale ed efficiente.

​Se cerchi un luogo dove il benessere incontra il sapore, Frulez è una tappa obbligatoria. Non è il solito locale di passaggio, ma un vero e proprio inno alla f... leggi di più ​Se cerchi un luogo dove il benessere incontra il sapore, Frulez è una tappa obbligatoria. Non è il solito locale di passaggio, ma un vero e proprio inno alla freschezza e alla stagionalità. Fin dal primo ingresso, si percepisce un'atmosfera vibrante e moderna, perfetta per chi vuole staccare la spina senza rinunciare a un’alimentazione equilibrata. ​Il punto di forza è senza dubbio la versatilità: dalle centrifughe ed estratti preparati al momento, carichi di vitamine, fino alle bowl e ai piatti unici composti con ingredienti di altissima qualità. Ho apprezzato molto la cura nella presentazione e la capacità di trasformare materie prime semplici in piatti gourmet ricchi di colore e nutrienti. ​Il personale è sempre molto preparato e gentile, capace di spiegare con passione la provenienza dei prodotti. Che sia per una colazione energetica, un pranzo leggero o una merenda rigenerante, Frulez riesce a stupire con accostamenti mai banali. Un indirizzo prezioso per chi ama trattarsi bene con gusto e originalità. Assolutamente da provare!

Ma la qualità lo è di più! Servono caffetteria e ottimi frullati, muffin, tisane e biscotti, perfetti per un pomeriggio in compagnia. leggi di più Ma la qualità lo è di più! Servono caffetteria e ottimi frullati, muffin, tisane e biscotti, perfetti per un pomeriggio in compagnia.

Il costo alto dei piatti non rispecchia la ricercatezza degli stessi ovvero si paga tanto per mangiare sano ma non sano e gustoso: la poke consisteva in una cio... leggi di più Il costo alto dei piatti non rispecchia la ricercatezza degli stessi ovvero si paga tanto per mangiare sano ma non sano e gustoso: la poke consisteva in una ciotola base riso bianco in cui un quarto era occupato da grosse fette di pomodoro del tipo rosso da sugo, sarebbero più indicati pomodorini saporiti, olive molto salate, patate al forno, due fettine di polpo e tre di calamari, sul fondo una salsina di soia, il tutto non ben condito a creare un gusto armonico anzi l' accostare le patate al riso non trovo sia eccezionale. Ho provato il club sandwich al pollo molto poco presente a discapito di questi soliti grossi pomodori rossi ed insipidi che capisco facciano volume e siano economici ma non possono essere protagonisti di piatti dal costo medio alto. La mia amica ha ordinato una spigola che non ho assaggiato ma dall' aspetto non troppo invitante, ovviamente non è un piatto da frulez, per una spigola forse è più indicato un ristorante specializzato nelle pietanze a base di pesce fresco. Un altro piatto aveva cubetti di verdure grigliate e un insalatina sempre costo medio alto, ho assaggiato un cubetto di zucca molto buono singolarmente ma che non dava senso al piatto nell insieme che rimaneva slegato e senza un gusto che ne giustificasse il prezzo. Preferivo il tipo di cucina precedente. Ricercherò altri posti in cui mangiare sano ma con gusto e con un prezzo più adeguato. Next.