Blue Iris - BERNALDA
Blue Iris
Descrizione
All’ingresso, Blue Iris Bar Restaurant invita a un pranzo o una cena di mare semplice ma curata: un equilibrio tra materie prime freschissime e preparazioni che esaltano il sapore del pescato. Qui troverai antipasti lucani e di mare, primi ricchi di carattere come le linguine ai ricci e secondi grigliati che puntano sulla qualità degli ingredienti. L’ambiente è sobrio, luminoso e con ampie vetrate che aprono la sala sull’esterno, perfetto per pranzi rilassati o serate intime. Il personale e il gestore sono spesso citati per cordialità e attenzione: un posto dove tornare per riscoprire il gusto autentico del Mediterraneo.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Blue Iris
Prenota al Blue Iris: tavoli esterni richiesti e cotture personalizzate disponibili; segnala animali o preferenze al momento della prenotazione.
Recensioni
Recensioni contrastanti: molti elogiano pesce freschissimo, porzioni generose e staff cordiale; segnalati però ritardi e qualche errore di servizio.
Sono andato a pranzo in questo ristorante abbastanza nuovo. Ottimo servizio e ottimo pesce. Consiglio vivamente questo posto! Non avevo mai provato ostriche con Prosecco prima, che bellissima sensazione!
RIDICOLIIIIIII !!!!!!NON FATEVI INGANNARE DALLE FOTO INIZIALI!ABBIAMO LASCIATO TUTTO!!1) Attesa di 1 ora per ricevere un antipasto Lucano (salumi e fromaggi) pessimo con prodotti molto scadenti.2) Secondo con grigliata di tonno praticnte bruciata, il sapore era di bruciato, lo si poteva spaccare per pollo che nessuno se ne sarebbe reso conto.3)Tagliata di manzo richiesta una molto cotta e una cottura media ma sono arrivate entrambe super cotte4) Patatine fritte orribili, cotte nell'olio del pesce con resti di gamberi.5) Mancavano le posate, data l'assenza del personale ho preferito rubarle al tavolo vicino.6) Attesa anche nel pagare il conto perché non avevano il resto 3 euro bhe dato che sono ritornati tutti i piatti indietro un piccolo sconto,pur di non farci aspettare, potevano anche farcelo.
Ristorante vicino alla zona marittima di Metaponto. Il personale è stato gentile, ma la qualità del cibo non riflette assolutamente il prezzo che abbiamo pagato (70€ a persona). Il salmone affumicato servito su un piatto di insalata, che se volevo, preparavo a casa ed era molto più buono. Il primo (di mare) con vongole surgelate. C’è tanto ancora da imparare per ottimizzare la qualità del cibo nel suo complesso. Non è un ristorante di alta cucina, da rivedere il prezzi. Di positivo, il fatto che facciano orario continuato, quindi avete la possibilità di pranzare anche alle 15:30
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FAQ
Ulteriori informazioni
Blue Iris espone premi e riconoscimenti dello chef: oltre alle preparazioni classiche, è noto per un piatto di mare ricorrente (linguine ai ricci) che molti clienti vengono appositamente a provare — vale la pena prenotare per una serata dedicata a quel piatto.
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