Il Gusto - Carrara Italia

Cosa non piace a Giuliano B di Il Gusto:
3 stelle per l'impegno. Siamo andati a cena a prezzo scontato tramite Groupon, circa 22 euro in 2, più o meno il prezzo praticato a pranzo dagli AllYouCanEat. Per essere un menù cena, la varietà non era molta. Senza lode né infamia il chirashi sake e gli uramaki. La nota negativa cade sulla barchetta sushi (che poi era un vassoietto): nigiri e hosomaki somigliavano vagamente al sushi confezionato esselunga. Piuttosto stopposi da masticare e pesanti da deglutire. Abbiamo provato anche due pietanze cotte: niente di negativo sul salmone teriaki, ma gli spiedini di gamberi erano piuttosto gommosi. In generale non ci possiamo lamentare, però non ci torneremmo: la testa della nostra classifica è popolata da altri locali di questa zona.