Vite - Catania
Vite
Descrizione
Benvenuti da Vite, dove l’eleganza moderna incontra il cuore della cucina siciliana. Qui i piatti arrivano curati nella forma e sinceri nel gusto: formaggi locali sapientemente abbinati a miele e salumi, spaghetti dal carattere deciso e dolci che lasciano il segno. L’ambiente è luminoso e contemporaneo, perfetto per pranzi di lavoro rilassati o cene all’aperto sotto le luci della città. La selezione di vini in bella vista invita all’abbinamento, mentre il personale accogliente guida la scelta. Vite è un invito a scoprire sapori autentici presentati con stile.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Vite
Prenota da Vite: menu fisso a pranzo, possibilità di chiedere il menu cena a pranzo; scegli interno o dehor e segnala preferenze sui piatti.
Recensioni
Recensioni su Vite: elogiate atmosfera, servizio e dessert; qualche critica su arancini e cotture asciutte e percezione del prezzo per alcune portate.
Cibo semplice, ben cucinato e ben presentato. Ottimo il dolce. Servizio cordiale e rapido. Lo consiglio.
Personale e ambiente piacevoli. Siamo stati attratti dalle ottime recensioni. Tuttavia, il prezzo non giustifica ciò che si riceve. Gli antipasti: polpo troppo cotto e secco. Gli arancini erano secchi e insipidi. Le burratine erano buone. I piatti principali: filetto di maialino insapore. Gli spaghetti al formaggio e la crostata.
Il cibo è davvero ottimo per il pranzo, con un menu fisso, ma se lo chiedete lo chef può offrirvi il menu della cena. La qualità/prezzo è perfetta.
Servizio molto buono e presentazione del pasto. In particolare ho apprezzato la tuma con lardo e miele, consigliata... Abbiamo cenato all'aperto ma l'interno sembrava molto bello e moderno, ottima atmosfera. Anche se non ci è stata data una lista dei vini, ho visto una grande selezione di vini in mostra. Sono contento di aver continuato a leggere buone recensioni e tornerei se non ci fossero così tanti altri buoni ristoranti da provare....
Bel personale e ambiente. Siamo stati attratti dalle valutazioni elevate. Il prezzo non giustifica quello che si ottiene. Apetizer: soprabolli di Octopus e asciutto. Arancini asciutti e senza gusto. Burratina era buona. Piatti principali: maialino (pork) Filet senza gusto. Spaghetti formaggio e crostata
Menu
Antipasti
Burratina Ripiena Con Pesto Di Basilico Su Crema Di Datterino6 € Crostini Con Verza Marinata, Stracciatella E Acciuga Testa7 € Tuma Fritta Con Lardo E Miele Di Melata6 € Carpaccio Di Gambero Rosso Di Mazara Con Maionese Al Bitter E Mollica Tostata15 €Portata Principale
Linguine Con Crema Di Normanno E Tartufo Nero Pregiato Delle Langhe20 €Dessert
Cestino Con Crema Pasticciera E Frutta Fresca7 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef di Vite è noto per adattare il menu in base ai prodotti stagionali: aspettatevi proposte che valorizzano piccoli produttori siciliani e abbinamenti formaggio-miele che cambiano con le stagioni.
