Trattoria Dei Prati - CONDOVE
Piatti
Qui puoi trovare un ampio menu di Trattoria Dei Prati di CONDOVE con tutti i 12 portate e bevande sul menu.
La Trattoria dei Prati è un accogliente ristorante situato a Condove, in via Borgo Prato Bottrile 40. Con un punteggio di 76 su 100 su Sluurpometro, è apprezzato per la sua atmosfera informale e accogliente, rendendolo ideale per famiglie e gruppi.
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Recensioni
È stato Alessandro Frittitta un Trattoria Dei Prati magico:
Tuffo negli anni '90. Personale cordiale e senza troppi fronzoli. Il menu del giorno viene comunicato a voce: un giro di antipasti tipici piemontesi, due primi (agnolotti o tagliatelle), due varianti di secondi (polenta), dolci tipici bunet e tiramisù. Il giro di antipasti è delizioso, ci sono tante cose buone. Gli agnolotti con ragù fatto in casa sono veramente eccellenti. Tiramisù classico, con abbondante crema. Visualizza tutti i feedback.
Ciò che MiFraTo non apprezza di Trattoria Dei Prati:
Siamo state per un pranzo in famiglia. Gli antipasti erano buoni, ma poi abbiamo ordinato la polenta con cinghiale, il cui cinghiale emanava un odore di putrefazione, senza parlare del gusto abominevole che mi ha fatto sputare il cibo. Ci hanno addirittura detto che la carne selvatica ha quel sapore. Ho mangiato cinghiale in passato, ma mai una cosa così disgustosa; non era il sapore della selvaggina ma quasi di merd... Visualizza tutti i feedback.
Ieri siamo andati a pranzo a Pratobotrile con un gruppo di amici e i nostri cani. Dopo aver fatto un'escursione fino al Col Lombardo ci siamo fermati per pranzo alla "Trattoria dei Prati". Naturalmente abbiamo prenotato con largo anticipo, poiché la domenica a pranzo il locale è molto frequentato, soprattutto da avventori locali ed escursionisti amanti del buon cibo tradizionale. Siamo stati accomodati in veranda, dove abbiamo trovato spazio per far accomodare i nostri cani. La veranda si trova nella parte sud del locale, con ampie vetrate affacciate sulla valle di Susa. Davvero piacevole. Abbiamo scelto il vino rosso della casa (Barbera) e ci è stata fornita una bella brocca di ottima acqua di fonte locale. Abbiamo iniziato con antipasti della tradizione: piattino di affettati (salame cotto e lardo in particolare!), acciughe al verde senza aglio (apprezzate anche da chi non ama l'aglio), tomini "elettrici", vitello tonnato e peperoni con bagna cauda tradizionale (anche questa molto leggera). Successivamente abbiamo gustato una deliziosa polenta "concia" con crosticina croccante e polenta normale con tre portate: cinghiale, spezzatino e salsiccia. Tutti pieni e soddisfatti! Come dolce, abbiamo assaggiato degli ottimi "martin sec", pere cotte al vino leggermente caramellato. Abbiamo chiuso con distillato di genziana della casa. Nel complesso, un ottimo pranzo. Nonostante il numero dei presenti, il servizio è stato veloce e cordiale. Conto molto onesto. Torneremo sicuramente alla prossima gita sulle montagne di Condove.
Il Pratobotrile è la dependance del Paradiso terrestre, un luogo magnifico, e come per il Paradiso si fa abbastanza fatica per arrivarci ma ne vale assolutamente la pena. Purtroppo la Trattoria dei Prati con uno splendido dehors e una vista spettacolare, non è all'altezza del luogo. Il menu è quello giusto e che ci si aspetta e si desidera in quel luogo, ma i piatti non sono assolutamente all'altezza. Anche se gli ingredienti sono sani, purtroppo mancano di un ingrediente fondamentale in cucina, l'amore! L'amore per ciò che si prepara e si offre ai propri ospiti. Piatti cucinati tanto per togliersi il fastidio, a partire dagli antipasti piemontesi per arrivare al cinghiale al civet con la polenta. Piatti semplici della tradizione piemontese che solo con un po' di cura e amore per ciò che si fa risulterebbero perfetti, giustificando a quel punto anche i venticinque euro del conto. A volte basterebbe poco per raggiungere un buon risultato. Un po' d'amore per ciò che si fa. L'amore vince sempre, anche in cucina.
Il 23 agosto sono stato in questo ristorante insieme a mia figlia e ai miei due nipotini. Abbiamo ordinato 2 antipasti e ci hanno servito un vassoio con antipasti piemontesi, diciamo commestibili ai nipotini. Abbiamo preso delle tagliatelle al ragù, una porzione da dividere in due, ma devo dire che le porzioni erano abbondanti per entrambi. Purtroppo, non avendo possibilità di scelta, ci hanno proposto polenta e cinghiale o polenta e spezzatino, quindi abbiamo ordinato entrambi. Al momento di servire i piatti, la polenta e il cinghiale odoravano di cadavere e il gusto era orribile, tanto che perfino i bambini si allontanavano dal mio piatto. Anche mia figlia ha voluto assaggiare il cinghiale ma non è riuscita ad ingoiarlo e lo ha depositato nel tovagliolo di carta. Il suo spezzatino sembrava una pappa informe, la carne era diventata una poltiglia senza gusto, quindi entrambi i piatti sono stati lasciati. Quando ho fatto notare al ristoratore che il cinghiale aveva un odore insopportabile e un sapore pessimo, lui ha risposto calmamente che eravamo noi a non essere abituati al gusto e all'odore della selvaggina. Anche se la sua risposta è stata offensiva, non ho ribattuto perché avevo già mangiato quel piatto in altri ristoranti e ne ero sempre stato soddisfatto. Il problema era che sia lo spezzatino che il cinghiale erano stati cotti da diversi giorni, tanto che l'uno era praticamente andato a male e l'altro era rimasto senza gusto. Abbiamo dovuto pagare per i due piatti e siamo usciti con la fame.
Siamo state per un pranzo in famiglia. Gli antipasti erano buoni, ma poi abbiamo ordinato la polenta con cinghiale, il cui cinghiale emanava un odore di putrefazione, senza parlare del gusto abominevole che mi ha fatto sputare il cibo. Ci hanno addirittura detto che la carne selvatica ha quel sapore. Ho mangiato cinghiale in passato, ma mai una cosa così disgustosa; non era il sapore della selvaggina ma quasi di merda. Inoltre ci hanno anche fatto pagare per questo scandalo. Mai più!
Pensavo che avremmo mangiato buon cibo piemontese, invece abbastanza squallido. Acciughe al verde contate, 2 ciascuno, la salsa sui peperoni era quasi senza acciuga o non la si sentiva, il tomino più o meno, l’unico decente era il vitello tonnato. Il ragù normale, il secondo non soddisfacente, non per quanto riguarda le porzioni, bensì per la salsa di pomodoro senza sale e, a mio avviso, non cotto con la carne, insapore Potrebbero aver avuto problemi in cucina in quella specifica giornata, non so che dire. Me ne avevano parlato così bene! Delusi
Menu completo
Dessert
Antipasti
Pasta
Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti
Antipasti E Insalate
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
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Questo ristorante offre
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