Vitello Tonnato

Ingredienti

Olio Di Colza
Olio Di Colza

Qtà. 2 cucchiai (28g)

Fesa Di Vitello
Fesa Di Vitello

Qtà. 2.5 libbre (1,134g)

Sale Kosher
Sale Kosher

Qtà. 14g

Pepe Nero
Pepe Nero

Qtà. 7g

Foglie Di Alloro
Foglie Di Alloro

Qtà. 3 unità (2g)

Timo
Timo

Qtà. 3 rametti (9g)

Salvia
Salvia

Qtà. 2 rametti (16g)

Carota
Carota

Qtà. 1 unità (61g)

Cipolla Gialla
Cipolla Gialla

Qtà. 1 unità (110g)

Sedano
Sedano

Qtà. 1 gambo (40g)

Vino Bianco Secco
Vino Bianco Secco

Qtà. 1 tazza (235g)

Prezzemolo
Prezzemolo

Qtà. 0.25 tazza (15g)

Aceto Di Vino Bianco
Aceto Di Vino Bianco

Qtà. 3 cucchiai (45g)

Scorza Di Limone
Scorza Di Limone

Qtà. 1 cucchiaio (6g)

Limone
Limone

Qtà. 1 unità (84g)

Tuorli D'uovo
Tuorli D'uovo

Qtà. 4 unità (54g)

Tonno In Olio
Tonno In Olio

Qtà. 5 once (142g)

Olio D'oliva
Olio D'oliva

Qtà. 1 tazza (216g)

Capperi
Capperi

Qtà. 0.33 tazza (46g)

Filetti Di Acciuga
Filetti Di Acciuga

Corridoio: Seafood

Qtà. 8 unità (32g)

Prezzo

Il prezzo medio per Vitello Tonnato è:

12 €

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