Gasthaus Valzurg - CORNEDO ALL'ISARCO

Potremmo avere il menu di Gasthaus Valzurg di CORNEDO ALL'ISARCO tra le foto. Un menu potresti trovarla più in basso.

Locale tipico in stile tirolese con Stube (salotto in legno), veranda in legno e grande prato. Parliamo di una tradizionale vecchia locanda costruita più di un secolo fa. La cucina è tirolese e proponiamo infatti i piatti tipici del luogo, come i canederli (formaggio, pancetta, spinaci), lo Strudel, il Grostl, ecc. I piatti variano con le stagioni. Alcuni cibi sono autoprodotti come succhi, vino, noci, castagne e alcune verdure. La posizione è ideale per il tipico Torggelen sudtirolese che proponiamo in autunno. In questo luogo si possono visitare i Monti Eislocher (buchi di ghiaccio) tipici della zona di Appiano, che qui però si trovano in quantità minori.