Menu completo con prezzi e immagini
La Barbera Enoteca E... Piazza Vittorio Emanuele II, 10 Insi...
(+39)0141961346
Prenota un tavolo online
Su questo Sito web troverai il completo menu di La Barbera Enoteca E Training Restaurant da COSTIGLIOLE D'ASTI. Attualmente ci sono 27 portate e bevande disponibili.
Un luogo dove formazione, cultura, territorio, cibo e vino si uniscono per dare vita a un progetto educativo innovativo, al servizio del territorio e degli studenti dell'ICIF (Istituto di Cucina Italiana per Stranieri), provenienti da tutto il mondo. Un ristorante gestito direttamente da loro, per offrire un vero riconoscimento del paesaggio lavorativo del settore. Un'opportunità di crescita per l'area circostante, mettendo in evidenza il palcoscenico mondiale proprio qui, tra le vigne e le colline. Insegnare, dare valore, connettere. Dall'interconnessione sinergica dei tre valori è nata l'idea del progetto educativo e formativo La Barbera Winery and Restaurant Training.
Situato in un castello affascinante, La Barbera offre un'esperienza culinaria sorprendentemente accessibile ma raffinata. Il menu, pur essendo limitato, è un trionfo di sapori autentici, con piatti preparati da studenti dell'Istituto di Cucina Italiana per Stranieri. La freschezza degli ingredienti, come i tartufi bianchi di Alba, si unisce a una selezione di vini pregiati, rendendo ogni pasto indimenticabile. Gli spazi, eleganti e accoglienti, contribuiscono a un'atmosfera piacevole. Sebbene il servizio possa variare, la qualità del cibo e la bellezza del luogo rendono La Barbera una destinazione da non perdere per gli amanti della cucina italiana.
Non è spesso che rimango sorpreso visitando ristoranti qui in questa regione. Per lo più servon...
La decorazione speciale e molto accogliente. I piatti sono creativi. Antipasti, ravioli, melanz...
Il ristorante si trova in un castello che è stato convertito in una scuola. Il cibo, preparato...
Accoglienza perfetta. Ci siamo sentiti a nostro agio. Professionalità nel servizio e presentazi...
In modo sorprendente, considerando che questo ristorante si trova all'interno di un castello im...