Cuore E Midollo - GALLARATE
Cuore E Midollo
Descrizione
Varcare il cortile e scoprire Cuore e Midollo è come entrare in una cena pensata con mano sapiente: ingredienti selezionati, impiattamenti che parlano e sapori che osano senza tradire la tradizione del Nord Italia. Il ristorante valorizza materie prime di terra e mare, una carta dei vini studiata e dolci fatti in casa, il tutto servito in un ambiente caldo e moderno. Perfetto per occasioni speciali o per chi vuole trasformare un pranzo in una piccola festa del gusto; lo staff attento accoglie esigenze e intolleranze con discrezione. Prenota per scoprire il loro risotto con midollo e lasciati sorprendere dalla cura del dettaglio.
Immagini
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Recensioni
Recensioni lodano impiattamenti, servizio e risotto al midollo; alcuni notano prezzi medi-alti e pause fra le portate. Locale intimo e molto curato.
Abbiamo mangiato bene, ma forse abbiamo pagato troppo rispetto a ciò che abbiamo mangiato. Servizio impeccabile gentilissimo anche se trippa attesa fra un piatto e l’altro. Sicuramente ci riproveremo per smentirci :
Il ristorante è una bella corte nel centro di Gallarate, l'ambiente è curato, pulito e accogliente. Il personale garbato e professionale, il Menù ben studiato offre l'opportunità di gustare ottimi piatti serviti in giuste porzioni e con grande cura nell'impiattamento e nel bilanciamento dei sapori. Consigliato sia per una cena romantica sia in compagnia di amici
Location glamour ma non eccessivamente sofisticata nel centro di Gallarate atmosfera rilassata,perfetta per una serata all'insegna delle chiacchiere e del buon cibo. Piatti curati,ottima proposta di menù degustazione a scelta dello chef. Buona carta dei vini con ampia selezione di etichette. Personale in sala cordiale e disponibile.
Ristorante superlativo su tutti gli aspetti. Locale dal design accattivante e moderno, ma allo stesso tempo intimo e caldo ottimo per secondo me qualsiasi tipo di occasione. Il personale molto accogliente, gentile e disponibile -soprattutto da un punto di vista di allergie/intolleranze. I piatti davvero di eccellente qualità per materie prime e bellezza estetica. Davvero un piccolo angolo gourmet da non perdere!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Cuore e Midollo lavora con un menu volutamente ridotto per mantenere freschezza e qualità: molte portate cambiano in base alla stagionalità e agli arrivi del mercato, quindi piatti molto apprezzati (come il risotto al midollo) possono essere disponibili a rotazione. Se hai un piatto preferito chiamare prima può evitare di trovarlo esaurito.
