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Les 3 Barbus Route Mialet 30140 GÉNÉRARGUES, Géné...
+33466617212
La carta di Les 3 Barbus di Générargues comprende circa 9 vari portate e bevande. In media paghi circa 20 € per un piatto / una bevanda.
Pointes D’asperges Printanières, Œuf Fermier Cuit À Basse Température, Tuile Au Parmesan, Écume Parfumée
Foie Gras De Canard Mi Cuit, Confiture D’oignons Des Cévennes À La Grenadine
Carré D’agneau Cuit Rosé, Asperges Croquantes De Pays, Olives Noires, Parmesan, Jus Réduit
Magret De Canard Rôti Et Rosé, Polenta Crémeuse Gratinée, Fenouils Longuement Confits, Arômes Et Jus Réduits
Cabillaud, Écrasée De Pommes De Terre, Coulis De Poivrons Doux
Pélardon Des Cévennes Grillé Sur Une Rôtie Frottée À L’ail, Parfum De Truffe, Quelques Pousses De Salade